Receta de snack de berenjena crujiente Bashny.Net

Cualquier época del año delicioso snack de berenjena en la mesa festiva Será un plato inusual pero memorable. A la altura de la temporada de verano, encontrar berenjena en el mercado es fácil, por lo que no experimentar en la cocina si usted tiene inspiración?





Un delicioso snack de berenjena Editorial "Site" Comparte una receta original para un snack de berenjena que se parece mucho al tocino. Algunos incluso lo llaman “bacon vegetariano”. De hecho, piezas oblongas crujientes son visualmente similares al tocino, pero el sabor es bastante peculiar. Si te gustan las recetas extrañas, entonces este debe ser probado.





Los ingredientes

• 4 berenjena
• 100 ml de aceite vegetal
• Vinagre de 40 ml
• 1 tsp paprika
• 0,5 tsp curry
• 2 cucharadita de miel

Preparación

1. Lavar y pelar la berenjena y cortar en platos delgados. Cuanto más finas sean las placas, más rápido se prepararán, así que usa un cuchillo vegetal si tienes uno. Si la berenjena es grande, corte en cuartos.
   
   
   
   
2. Mezcla mantequilla, vinagre, paprika, curry y miel en un tazón.
3. Poner las piezas de berenjena en la marinada y poner durante 2 horas en el refrigerador. 365277
   
   
   
   
4. Poner la berenjena en el coop, mojarse con una toalla de papel.
5. Cubre la sartén con papel de horneado y coloque la berenjena. Puedes usar una sartén con un mango extraíble.
   
   
   
   
6. En un horno de sushi calentado a 70 grados, la berenjena es de 3 horas. Las berenjenas deben estar completamente secas, puede aumentar la temperatura a 90 grados, pero entonces tendrá que cuidarlas para que las berenjenas no quemen.
   
   
   
   

Merienda de berenjena simple No se prepara muy rápidamente, pero conquistará a todos con un sabor inusual. Se puede añadir un aperitivo a ensaladas o hacer con sándwiches. Para los amantes picantes, tenemos una receta para un aperitivo de berenjena ardiente.

Y si prefieres calabacín, un bocadillo dulce de cinco minutos de calabacín gris te atraerá.

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