Cómo hacer goulash

¿Alguien dice que no había salchichas en la URSS? ¡Pero por qué salchichas, si fuera simplemente increíble goulash con puré de patatas! Y en cada comedor estaba preparado según la misma receta, y por lo tanto el plato siempre resultó increíblemente sabroso.

Decidimos que Goulash La Unión Soviética no está merecidamente olvidada, así que sugerimos preparar este maravilloso plato para recordar cómo era. Y al mismo tiempo mostrar a la generación más joven cómo sus antepasados comieron en tiempos soviéticos.





Goulash delicioso Ingredientes
  • 600g beef
  • 1 zanahoria mediana
  • 1 bombilla media
  • 3 cucharada de pasta de tomate
  • 5 tbsp harina
  • 2 tazas de agua hervida
  • sal y pimienta


Preparación
  1. En primer lugar, asar la harina en una sartén seca a un estado dorado. Ya hemos preparado tal harina, así que empezamos inmediatamente con carne.



  2. Corta la carne en pedazos.



  3. Asienta la carne en una sartén calentada a una corteza dorada.



  4. Añadir las cebollas grandes y zanahorias ralladas.



  5. Cuando las cebollas están tostadas a un color dorado, agregue la pasta de tomate. Cortar y asar por un par de minutos.



  6. Ahora añadir harina asada a la sartén, revuelva.



  7. Añadir agua hervida y carcasas de goulash a la sartén sobre un calor promedio de unos 60-90 minutos. Delicious beef goulash Todo lo que tengo que hacer es recoger el adorno. Bon appetit!





Tenga en cuenta que la carne es el ingrediente principal en goulash, y por lo tanto su elección debe ser abordada cuidadosamente. En la URSS, goulash se preparó exclusivamente de carne de res, por lo que el cerdo o cualquier otra carne no será tan sabroso.

Ya hemos hablado de las mejores bebidas soviéticas, que hoy no tienen análogos. Y también mostró cuál era la mesa festiva en los tiempos soviéticos.

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