Pasteles de queso fritos Pueden hacer casi cualquier cosa. Pero esta receta no conoce a toda anfitriona, y después de todo, vale la pena que este sabroso y, sin duda, plato útil está preparado para él!
¡Las tortitas de queso se complacerán incluso aquellos que rehúsan queso casero en todas las manifestaciones! No tienen el típico clásico queso curd agrio, y para saborear aún más se asemejan a los buenos viejos.
queso casero.
Tradicional
Queso El polvo de soda o hornear no se utiliza, y aquí el polvo de hornear juega uno de los papeles principales, ya que gracias a él, las tortitas de queso son más aireadas. Al freír, el queso casero se derrite y la pulpa se convierte en un poco como un pastel de queso casero.
Hoy queso manchado de frutas y harina
"Site" Te dirán cómo preparar original
QuesoParecen donas. Todo el secreto está en el polvo de hornear y que el queso casero se revuelva no con una corola, sino con las manos, y todo está frito en dos tipos de aceite. Gracias a esto, las tortitas de queso serán tiernas, plomadas, airy!
Los ingredientes
- 700 g de queso casero ( contenido en grasa del 5 al 9%)
- 2 huevos
- 3 cucharadita de azúcar
- Azúcar de vainilla
- 6 tbsp harina
- 2 pizcas de polvo de horneado
- 30 ml de aceite vegetal
- mantequilla de 30g
- sal
Preparación
- En un tazón profundo, combinar el queso casero con azúcar y azúcar de vainilla. Estírelo. Un amigo culinario aconseja mezclarse con las manos. Tenga en cuenta que sus manos deben lavarse a fondo antes de esto! Luego agrega los huevos y revuelva a una masa homogénea.
- Flour se combina con polvo de horneado y sal, mezcla. Esto se hace para que no haya bultos en las tortitas de queso.
- Vierta la mezcla seca en el queso casero, mezclar a fondo. La masa debe ser gruesa y pegajosa.
- Pon la masa curada sobre una mesa harina. Las manos húmedas forman bolas del tamaño de una pelota de tenis de mesa. Deja las bolas en la harina y presiona un poco, formando "pucks".
- Calienta la sartén, agrega un poco de aceite vegetal a ella, y con el fin de hacer el sabor de las tortitas de queso más tierna, añadir un poco de mantequilla. Fry cheesecakes on a small fire to a golden crust.
- Eso es todo. Queso. Bon appetit!
Asesoramiento editorial También te sugiero que aprendas a preparar queso con sésamo y sésamo en el horno. ¡Nada más de media hora!
Dentro de ellos hay un plátano dulce, gracias al cual son extremadamente apetitosos y tiernos. ¡Cuando mi hermana probó por primera vez estas tortitas de queso, dijo que nunca había probado mejor para el desayuno!
Puedes servir estos pastelitos de queso con crema agria,
Mermelada. Puedes hacerlo como tu imaginación te dice. Bueno, me gusta la crema agria más.