Receta para pepinos de jugo de col

Pepinos pepinillo de manera diferente. En la versión clásica, se vertieron con una marinada de hojas de varias plantas y especias. Y trataremos de añadir repollo a esta variedad.

Le dará a los pepinos un sabor especial a ácido amargo y llenará la marinada con vitaminas, que generalmente toma la mayoría de los nutrientes. Después de que pueda ser borracha como medicina, un vaso al día.



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Pepinos con repollo para invierno Ingredientes

• 2 kg de pepino
• 1 repollo blanco
• Zumo de manzana 300 ml
• 4 dientes de ajo
• 2 cucharadita de azúcar
• 2 cucharada de sal
• dillbundle

Preparación

1. Lávate la cabeza del repollo y desmontadla. Hojas de repollo durante un par de minutos en agua hirviendo. Después de secarlos.
   
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2. Haz lo mismo con pepinos. Lavar, sostener en agua hirviendo, pasar de agua hirviendo a agua fría. Entonces ponlos en un sofá para hacer el agua de vidrio.
   
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3. Envuelve un pepino en cada hoja de col. Si lo desea, puede fijar el rollo improvisado con un hilo. Pero si pones los rollos en los frascos, no se desenrollarán.
   
   
   
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4. Agregue las ramitas de ajo y muñeco a los frascos. Preparar la marinada: Soluciones en agua hirviendo sal y azúcar, luego añadir jugo de manzana.
   
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5. Vierta los pepinos con marinada a los bordes del frasco. Las tapas esterilizadas las enrollan y las entregan para enfriar. Mantenlo en un lugar oscuro y fresco.
   
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Receta de pepino para el invierno Puedes rehacerlo. Y en lugar de hojas de repollo, usar hojas de uva en ella, también resultará delicioso.

Tales pepinos se pueden utilizar como un aperitivo que compone ensaladas y para cocinar sales. Especialmente sabroso. Pickle-beefpreparado según esta receta. Y se ven interesantes: se parecen a palomas vegetales.

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