Receta enlatada en salsa de tomate zucchini

Cuando llega el momento de los blancos, entre los favoritos hay tomates y pepinos. Para diversificar la conservación del hogar, edición "Site" Te ofrece una gran receta. ensalada de calabaza para invierno sin esterilización.

La mostaza da una marinada picante, que en sí es muy sabrosa (se puede utilizar para borscht). Y zucchini son crujientesAzufre y dulce y moderadamente afilado. Existe el riesgo de no cocinar y comer inmediatamente, sin rodar en las latas.





Calabacín marinado con pasta de tomate es muy fácil de cocinar. A pesar de la ausencia de esterilización, las piezas de trabajo no requieren condiciones especiales de almacenamiento. Los bancos están perfectamente almacenados en el balcón o en el armario del pasillo. El número de ingredientes especificados en la receta está diseñado para 4 latas de 0,5 litros.

Los ingredientes

• 1,200g joven calabacín
• 800 ml de agua
• Pasta de tomate de 125 ml
• Sal 30g
• 75g de azúcar
• 4 tbsp 9% vinagre
• 1 cucharada de mostaza seca
• 4 sombrillas
• 4 dientes de ajo
• 4 hojas de grosella
• 4 hojas de cerezo
• 12 guisantes de pimienta dulce
• 1 pimienta caliente

Preparación

1. Bancos lavados con soda y enjuague bien bajo el agua corriente.
2. Corte de calabacín lavado con rebanadas de 8 cm de largo.
   
   
   
   
3. En cada frasco poner 1 sombrilla de dill, 1 coágulo de ajo, 1 hoja de grosella y cerezas, 3 guisantes de pimienta perfumada y varias piezas de pimienta caliente.
4. Ponga lo más ajustado posible en las latas de calabacín. Vierta agua hirviendo empinada durante 10 minutos.
5. Mientras tanto, prepara la marinada. Boil 800 ml de agua con sal y azúcar. Añádalo. pasta de tomate Y mostaza seca. Revuelve bien y trae a hervir.
6. Vierta agua de las latas y añadir 1 cucharada de vinagre a cada uno. Vierta marinada hirviendo en la parte superior.
   
   
   
   
7. Enrolla la lata con tapas calientes y esterilizadas y ponla al revés. Envuélvelo en una manta caliente y déjalo durante dos días hasta que esté completamente enfriado.
   
   
   
   

Asegúrate de cocinar. invierno. No lleva mucho tiempo conservar, y eso es genial. Un refrigerio de calabacín se combina perfectamente con papas asadas, puré de papas, pasta, avena. Abrió el frasco - belleza. ¿Qué más se necesita para ser feliz?

¿Te gustó la receta? ¡Compártelo con tus amigos!