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Cómo hacer bollos con pasas y amapola
Como niño, era un diente muy dulce, y mi delicia favorita era la pastelería de una abuela fragante. Todavía puedo recordar cómo no podía esperar a que las manos de mi abuela se desprendieran del horno con otro lote de bollos exuberantes. Especialmente feliz fueron los días en que la abuela comenzó a hacer sus bollos de corona con pasas y chocolate. Esta es una verdadera diversión, tal ni entonces ni ahora se puede encontrar en ninguna tienda.
La edición de hoy. "Site" Te dirá algo especial. scones Con pasas que llevarán tus habilidades para hornear a un nuevo nivel.
Buns Raisin Ingredientes
Preparación
¡De postre vivo! Antes de tal tratamiento, cualquier dieta es impotente. Esto es sólo el horneado perfecto para todas las ocasiones.
No olvides decirle a tus amigos en las redes sociales cómo cocinar scones con pasas.
La edición de hoy. "Site" Te dirá algo especial. scones Con pasas que llevarán tus habilidades para hornear a un nuevo nivel.
Buns Raisin Ingredientes
- Harina de 400g
- mantequilla de 50g
- 5,5 tbsp azúcar
- 150 ml de agua tibia
- 20g levadura fresca
- 2 huevos
- Perrito de 100g
- 1 tbsp raisins
- 100 ml de leche
- Chocolate 100g
Preparación
- Diluir la levadura en agua tibia, añadir 0,5 cucharadas de azúcar y dejar pararse durante 10 minutos.
- Caliente 80 ml de leche y añadir 2 cucharadas de azúcar con mantequilla a ella. Calentar la mezcla para completar la disolución de azúcar y aceite a fuego lento, sin traer a hervir.
- Retire la leche del fuego, enfríe y agregue 200 g de harina siftada. Coloque el vapor a fondo, luego cúbrelo con una toalla de cocina y déjelo reposar durante 20 minutos.
- Lava la adormidera con agua hirviendo y empapa las pasas.
- Blow 1 huevo en la caca y sieve otros 200 g de harina. Mezclar la masa y ponerla en un tazón, luego cubrirla de nuevo con una toalla y dejarlo por otros 40 minutos para levantarse.
- Mientras tanto, prepara los rellenos. Coloque los 20 ml restantes de leche, mezclando con 3 cucharadas de azúcar. Añadir adormidera preparada con pasas y remover los ingredientes.
- Enrolla la masa, lubrica la superficie con relleno, luego envuelve y corta en pedazos.
- Cubrir con horneado de pergamino y poner en blancos a una distancia de 1-2 cm. Encima, grasa futuros bollos con yema batida.
- Envía la sartén al horno a 190 grados y hornea los bollos durante 25 minutos.
- Al final de la pintura de chocolate en un baño de agua, verter los bollos y dejar que se congela a temperatura ambiente.
¡De postre vivo! Antes de tal tratamiento, cualquier dieta es impotente. Esto es sólo el horneado perfecto para todas las ocasiones.
No olvides decirle a tus amigos en las redes sociales cómo cocinar scones con pasas.