receta de queso queso con zanahorias

Con la edad, cada vez más personas quieren hacer un viaje nostálgico al pasado y recordar el sabor de la infancia. Los GOST soviéticos ayudarán a hacerlo con extrema precisión, porque todos los ingredientes en ellos son verificados al gramo.





Hoy. "Site" ofrece una de estas recetas - deliciosa, aromática y tierna QuesoComo los que estaban cocinados en cantinas soviéticas.

El número de ingredientes se redondea para tres porciones. Reemplazamos la margarina de la receta original con mantequilla.





Los ingredientes
  • 420g de queso casero
  • 15g semolina
  • 135g zanahorias
  • 75g de harina (50g de masa, 25g de pan)
  • 1 huevo
  • Manteca de 10g
  • Azúcar 45g
  • aceite vegetal


Ingredientes para salsa de leche
  • 250 ml de leche
  • 2 cucharada de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina
  • 1,5 cucharadita de azúcar
  • 1g vanillin
  • 60 ml de agua


Preparación
  1. Zanahorias peladas de grano en un grater mediano.


  2. Carcasas con mantequilla y una pequeña cantidad de agua hasta suave (aproximadamente 10 minutos).


  3. Añadir el manka y, revolviendo, calentarlo para hincharse.
  4. Enfriar la mezcla de zanahoria y mezclarla con huevos, queso de casa rallado, azúcar y 50 gramos de harina.


  5. Forma de las tortitas de queso en masa resultantes.


  6. Bombearlos en harina y asarlos en ambos lados en aceite vegetal.


  7. Servir con salsa de leche. Para preparar la salsa de leche No. 860, la harina diluida pasa en aceite con leche caliente y cocina hasta engrosar (7-10 minutos), revolviendo constantemente. A continuación, añadir el azúcar y la vanillina pre-disuelvado en agua caliente hervida.
  8. Si lo desea, puede rociar tortitas de queso con azúcar en polvo.


  9. Queso con zanahorias y queso casero Listo. ¡Buen provecho!


"Site" Ofrece organizar una tarde de pupila nostálgica y estrictamente según el GOST soviético para preparar deliciosos panqueques escolares. Necesitarás las mismas bebidas retro. Esta es una gran razón para recordar aquellos días cuando Nescafe y Coca-Cola aún no han aparecido a la venta, y la bebida más deliciosa fue agua con jarabe para 3 kopecks.