Instrucciones para cocinar bollos con salchicha

No siempre quiero comer dulces. He sido fan últimamente. salado. Bueno, la receta para los bollos, cuyo relleno es salchicha, y aún más se convirtió en una varita real para mí.

Snack en forma de bollos con salchichas - excelente sandwich! Usted puede dar tales pasteles a los niños en la escuela en lugar del sándwich habitual con salchicha, su marido para trabajar o llevar con usted en un picnic. Gracias a la moldura especial, los bollos parecen originales e inmediatamente atraen su forma y niños y adultos.





Buns con salchichas hoy edición "Site" te dirá cómo cocinar. Por cierto, el relleno puede ser variado a su gusto!





Los ingredientes

• 400g de salchicha
• 500g de harina
• 200 ml de leche
• Manteca de 75g
• Levadura de 30g
• 2 huevos
• 2 cucharadita de azúcar
• 1 cucharada de sal
• sésamo

Preparación

1. En la leche caliente, disuelve la levadura, agregue azúcar y una cucharadita de sal. Mételo bien. 190530
   
   
   
   
2. Derretir la mantequilla, fresco a temperatura ambiente, y luego añadirla a la levadura, batir 1 huevo. Mételo bien.
   
   
   
   
3. Pida la harina, amas la masa. Cubrir la masa con una toalla y ponerla en el ayuno durante 1,5 horas.
   
   
   
   
4. La superficie de trabajo se rocia con harina, la masa se divide en dos partes. Enrolla la masa en una capa de unos 0,5 centímetros de espesor. Tome un platillo con un diámetro ligeramente mayor que el diámetro de la salchicha, y con él cortar las tazas de la masa.
   
   
   
   
5. Cortar la salchicha hervida en círculos de hasta 0,5 centímetros de diámetro. Para formar un bollo, ponga un círculo de salchichas encima de la masa, cúbrela con masa, luego vuelva a rodear la salchicha y cubrirla de nuevo con masa. Enchufe los lados del pantano.
   
   
   
   
6. Con un punto afilado de cuchillo en los sectores de prueba 8, como se muestra en la foto. Corta en las líneas previstas sin cortar en el medio.
   
   
   
   
7. Dos sectores adyacentes se convierten en direcciones opuestas entre sí, como se muestra en la foto. Haz lo mismo con todos los sectores.
   
   
   
   
8. ¡Puedes dar forma al bollo de otra manera! También, como en la primera opción, poner la masa y el salchicha, y luego hacer cortes con un cuchillo afilado, como en la foto.
   
   
   
   
9. Gire la parte inferior de la primera línea debajo de la siguiente. Haga el segmento medio superior para el primero. Comience el fondo tres en el segundo. Haz el último en el medio. Escóndete la última pierna debajo del pantano.
   
   
   
   
10. Cambie cuidadosamente los blancos a la sartén, cubierto de pergamino. Deja que los bollos se detengan durante 15 minutos y luego engrasarlos con un huevo. También puede espolvorear sésamo encima. Hornea a 180 grados durante media hora (hasta un color dorado).
    
    
    
    
    
    
11. Eso es, los bollos de salchicha están listos. Bon appetit!
    
    
    
    

También te sugiero que aprendas a hacer salchichas en la masa en forma de conejos encantadores. Ningún adulto, especialmente un niño, puede resistir esta delicia!



¡El secreto está en una buena prueba! No es grasa, aireada y bien adaptada para hornear sin escote. Estos son Sausage Se mantienen suaves en el segundo y tercer día.

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