Cómo cocinar blancos en una sartén

Alguien cocina carne blanca con kefir, alguien con leche. Decidimos simplificar la tarea y mostrar que la deliciosa carne blanca se puede cocinar en el agua. Lo más hermoso es probar blancos calientes frescos de su propia preparación, sabiendo que el relleno en él es de alta calidad y hay mucho de él.





Los blancos con carne en la sartén son comidos por aquellos que no cuentan calorías. Para los verdaderos gourmets y amantes de la cocina casera "Site" Guarda la receta para blancos jugosos con carne picada. Y si no te gusta la frita y la grasa, es mejor cocinar no menos sabrosa carne blanca en el horno con relleno de patata.





Los ingredientes

• 650g de harina
• 300 ml de agua
• 250 ml de aceite vegetal
• Sal de 0,5 tsp
• 20g levadura
• 250g de cerdo
• 250g beef
• 2 bulbos
• sal
• pimienta

Preparación

1. En 200 ml de agua disuelve la levadura fresca con una pizca de azúcar. Después de 15 minutos, verter 3 cucharadas de aceite vegetal en el agua con levadura y añadir harina.
2. Mezclas de plástico White-dough Y ponlo en un lugar cálido durante 1 hora.
   
   
   
   
3. Mientras tanto, prepara el mince para el relleno. La carne de cerdo y la carne se trituraron en una trituradora de carne con cebolla.
4. Espolvorear y picar el suelo con cebollas y mezclarlo bien. A la masa era homogénea y jugosa, lanzar el mince en el tazón varias veces, como si la golpeara.
   
   
   
   
5. La masa se divide en pequeñas bolas del tamaño de una nuez y un rollo. Si usted está constantemente desafortunado con la masa de levadura, trate de amasarlo de acuerdo a nuestra receta. Con tal masa, al menos fríe blanco, incluso pasteles de horneado.
6. Para cada blanco de la masa, pon 1 cucharada. l. carne picada y pellizca los bordes. Enchufe los bordes así que hay un agujero picado en el medio.
   
   
   
   
7. En una sartén profunda, calienta el aceite vegetal y reduce el fuego. En el aceite calentado, coloca cuidadosamente a los blancos con un agujero con carne picada abajo.
8. Cuando los blancos se vuelven marrones en un lado, enciende el otro. Asegúrese de que el aceite cubre la mitad de la lejía para asar correctamente.
9. Para eliminar el exceso de grasa, poner a los hombres blancos listos en una servilleta.
   
   
   
   

Toma. Cómo cocinar carne blanca casera con carne en una sarténNada complicado. Si conoce una receta probada para blanquear con otro relleno, comparta con nosotros.