Recipe marmeladas de ciruela Bashny.Net

Las frutas son un almacén de vitaminas y una fuente de placer culinario. Incluye ciruelas jugosas.

Después de comer fresco, se puede hacer de los postres restantes. Por ejemplo, la mermelada, que es largamente almacenada. Plum marmalade en casa Hazlo muy simple.



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Receta para mermelada casera simple Ingredientes

• 1kg de ciruela
• Azúcar 400g
• 1 limón

Preparación

1. Lava las ciruelas, cortalas, quita los huesos. Corre a través de una trituradora de carne o moler en una licuadora hasta el estado de mush. Revuelve el azúcar. Ponga la olla con la masa resultante en un pequeño fuego.
   
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2. Cocina las ciruelas durante 30 minutos, revolviendo constantemente para que no se hundan. Los plums deben hervir 1/3 de su volumen original.
   
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3. Añadir un limón de puré con piel y cocinar por otros 10 minutos.
   
   
   
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4. Estrenar la masa a través de la cooperativa y viertela en una forma de silicona. Tomi en el horno durante aproximadamente 2-3 horas a una temperatura de 100 ° C.
   
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5. Cuando la masa se enfría, corte en pedazos. Azúcar si quieres. Plum marmalade listo.
   
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La ventaja de esta mermelada es que es completamente natural. Sin espesantes, gelatina y agar-agar. Aquellos que aman especias, se puede mejorar, añadiendo canela, clavos, cardamomo en ciruelas de puré. Lo principal es mantener las proporciones de estos ingredientes principales, entonces todo funcionará.