¿Por qué no deberías renunciar al pan? Bashny.Net

El pan es la cabeza. Así solían decir, pero con la llegada del pan sano comenzaron a temer.

Algunas personas piensan que el pan no era muy bueno. Pero ahora que el procesamiento del grano ha alcanzado un nuevo nivel, usted puede pensar en su inclusión en la dieta.



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¿Cuáles son los beneficios del trigo y el centeno? La composición de los granos contiene fácilmente proteínas vegetales digestibles, carbohidratos lentos, almidón, fibra, carotenoides y antioxidantes, vitaminas B1, B3, B6, B9, B5. Tales elementos traza como fósforo, hierro, magnesio, potasio, zinc también están en el grano. Su uso en cantidades razonables retrasa la absorción de grasa, ayuda a controlar procesos metabólicos y niveles de azúcar en la sangre.



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Ahora los panes de dieta o el pan integral es una gran base para un bocadillo. El pan caliente crujiente está bien combinado con carne de aguacate fresco tierna o crema refrigerada. Con frío - queso duro, huevos, hierbas con queso casero e incluso bayas frescas.



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Lo principal es que el suplemento es útil, no contiene calorías vacías. Si el pan con mayonesa es picado o picado en azúcar, entonces no obtendrá nada bueno de tal aperitivo.

La harina de la que se hace el pan debe ser grano entero para que la cantidad máxima de vitaminas y oligoelementos se preserve en ella. El pan integral mejora la peristalsis intestinal, ya que es rico en fibras gruesas.





La harina Rye tiene un índice glucémico más pequeño que la harina de trigo. Esto también debe tenerse en cuenta al elegir el pan. Buen pan de centeno. Será mejor que el trigo.

Es deseable que el pan no sea horneado en levadura, sino en levadura. Este es un producto más natural y es mejor percibido por el cuerpo.



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Por supuesto, el pan debe estar sin hornear polvo y otros conservantes. Esto costará más, almacenar menos, pero traerá más beneficio. Lea cuidadosamente la composición. Por lo general sin aditivos es grano entero, "vivo" y pan biobread.



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Un gran plus será la presencia de aditivos naturales en el pan: miel natural, semillas, comino, nueces, pasas, amapola, ciruelas, tomates secos, calabaza, dill y otras especias útiles.

También puede ser verduras, frutas, frijoles, harina de trigo, salvado, avena, sésamo, lino. Estos ingredientes mejorarán el gusto y aumentarán la nutrición.



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Lo principal en la relación con el pan es la moderación y la puntualidad. Según las reglas de la alimentación saludable, la comida más alta en calorías debe ocurrir en la primera mitad del día. Por lo tanto, el desayuno, el almuerzo o el almuerzo para el pan es el mejor momento.



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Ahora la norma. Tres o cuatro piezas al día serán suficientes para obtener el mayor beneficio y no abuso. O comer 100 gramos de pan. Si usted tiene buena tolerabilidad de los cereales, encienda con seguridad buena calidad en tu dieta.