En nuestra familia de pasteles con leche condensada nunca se ha negado. Incluso una tía que está constantemente en dietas no puede resistir la tentación.
Si conoce a los mismos amantes desesperados de este manjar, la receta de hoy para un pastel simple, preparada por los editores.
"Site"Esto es exactamente lo que necesitas para hacer a la gente un poco más feliz.
Así que veamos,
Cómo hacer un pastel delicioso Está lleno de alegría para ellos mismos y sus seres queridos.
Pastel con ingredientes condensados hervidos
- 6 huevos
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharada de harina
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Semillas de girasol de 400g
- 150 ml de leche
- Manteca de 625g
- 400g condensado hervido
- 150g galletas
- Chocolate de leche 75g
- 75g chocolate oscuro
- 150 ml de crema (30% de grasa)
Preparación
- Para preparar un bizcocho, separar las proteínas de las yemas y batir las proteínas con un mezclador para formar una espuma persistente, añadiendo gradualmente una cucharada de azúcar. Cuando usted consigue una masa brillante suave, añadir las yemas a las proteínas y continuar azotando a la velocidad mínima.
- En la mezcla resultante añadir harina y polvo de horneado, luego amasar la masa con una hoja de hombro.
- Luego poner la forma para hornear con pergamino y poner la masa en ella. Envía la masa al horno y hornea durante media hora a 180 grados.
- Entonces puedes empezar a preparar el relleno. Derretir 125 g de aceite y verter en una sartén pequeña junto con 4 tbsp. l. leche, también vierte semillas de girasol. Cocinar la mezcla a fuego lento durante 10-15 minutos.
- Cubra con pergamino otra forma para hornear y transferir la mezcla hervida en ella. Ponga la forma en el horno calentado y hornee a un color dorado, comprueba cada 5-7 minutos y revolviendo.
- Tome el relleno terminado del horno y déjelo enfriar. Mientras tanto, seguimos haciendo la crema. Batir 500 g de aceite suavizado hasta obtener una masa uniforme de luz y exuberante. A continuación, añadir al relleno de aceite junto con leche condensada y mezclar a fondo.
- Cortar el bizcocho en 2 partes y para cada bizcocho establece una cantidad uniforme de crema con relleno. Recoge el pastel y calienta la leche restante.
- Remojar las galletas de leche caliente y ponerlo encima de la crema.
- Luego calienta la crema, agregando chocolate a ella, y revuelva hasta que se obtenga una masa homogénea. Vierta el pastel con hielo caliente y enderezarlo.
- Bájala. tonta plana en la nevera. 30 minutos antes de servir, asegúrese de sacar el pastel del refrigerador y dejar a temperatura ambiente para que la crema se vuelva suave y tierna.
Si no hay inspiración para jugar con la preparación de galletas o el mezclador se rompió en el momento más inoportuno, ¡no hay problema! Sólo las cookies se pueden utilizar para las cookies.
Para hacer esto, remojar las galletas en la leche y ponerlo en el fondo del molde. Luego cubre la capa de cookies con una parte de la crema y repetir la misma, haciendo varias capas. Después también verter la torta y poner en el refrigerador por lo menos una hora y media.