Instrucciones para hacer pastel de brócoli

“Este pastel probará incluso para aquellos que realmente no les gustan las verduras!” – Dije y comencé a cocinar. Mi familia ama no sólo pasteles dulces, sino también salados.

Un pedazo de este pastel será una gran adición a una taza de café, le ayudará en el camino o será un buen aperitivo para la escuela para los niños y su marido en el trabajo. Y en mi caso, también es una oportunidad para alimentar el brócoli y otros niños. frutado.

La masa se cocina en queso de casa y sale muy tierna. Bueno, la pasta en sí resulta ser hermosa, original y muy sabrosa. ¡No más comida que pizza!





Pastel de brócoli hoy editorial "Site" Aprenderás a hacer un pastel con brócoli. ¡Así es como cocinas tus verduras!





Prueba de ingredientes

• Harina de 130g
• Sal de 0,5 tsp
• 0,5 tsp soda
• 1 cucharadita de azúcar
• Mantequilla de 100g
• 1 huevo
• 200g de queso casero

Ingredientes de relleno

• 400ml de crema
• 4 huevos
• Sal de 0,5 tsp
• 0,5 cucharada de pimienta negra

Ingredientes de relleno

• 2 tallo de puerro
• 20 inflorescencias de brócoli
• 1 zanahoria
• Queso 100g
• sal, pimienta al gusto

Preparación

1. Para preparar la masa en un recipiente conveniente, mezcla la harina, la sal, el azúcar, la soda, un pedazo de mantequilla suavizada y un huevo. Revuelva a fondo, luego agregue el queso casero.
   
   
   
   
2. Mezcle la masa. Debe ser suave y no pegarse a las manos. Envuelve la masa en una película de comida y ponla en el refrigerador durante media hora.
   
   
   
   
3. Para preparar el vertido, mezclar crema, huevos, sal, pimienta negra. Whip the pouring with a wreath for 4-5 minutes.
   
   
   
   
4. Para preparar el relleno lavado y dividido en inflorescencias de brócoli. Vierta el brócoli con agua hirviendo y manténgalo en 3-4 minutos. Vierta el agua. Corta las cebollas con anillos finos, mascara a suavidad en una sartén con un poco de aceite vegetal. Sod las zanahorias en un gran rallador. A las cebollas añadir zanahorias y brócoli, salado y pimienta al gusto. Carcasses hasta listo, revolviendo periódicamente.
   
   
   
   
   
   
5. Mueva la masa en un molde para hornear, nivel y formar lados altos de la masa. Pon todo el relleno en la masa.
   
   
   
   
6. Vierta sobre las verduras. Los extremos libres de los lados se envuelven cuidadosamente al centro con una cucharada. Grata el queso encima.
   
   
   
   
7. Poner el pastel en un horno precalentado a 180 grados y hornear durante 40-45 minutos. Antes de servir, deja que el pastel se prepare durante 2-3 horas.
   
   
   
   
8. Eso es todo. pastel de verduras Listo. Bon appetit!
   
   
   
   

También te sugiero que aprendas una receta interesante para un pastel inusual con berenjena, zanahorias y pimienta búlgara. El plato es muy colorido y brillante, por lo que puede ser preparado incluso para unas vacaciones.



La masa en este pastel es super universal, se puede utilizar para cocinar. dulce.. El relleno puede ser diferente, y los ingredientes son fáciles de cambiar a su discreción. Asegúrate de cocinar, ¡a tu familia le encantará!