“Este pastel probará incluso para aquellos que realmente no les gustan las verduras!” – Dije y comencé a cocinar. Mi familia ama no sólo pasteles dulces, sino también salados.
Un pedazo de este pastel será una gran adición a una taza de café, le ayudará en el camino o será un buen aperitivo para la escuela para los niños y su marido en el trabajo. Y en mi caso, también es una oportunidad para alimentar el brócoli y otros niños.
frutado.
La masa se cocina en queso de casa y sale muy tierna. Bueno, la pasta en sí resulta ser hermosa, original y muy sabrosa. ¡No más comida que pizza!
Pastel de brócoli hoy editorial
"Site" Aprenderás a hacer un pastel con
brócoli. ¡Así es como cocinas tus verduras!
Prueba de ingredientes
- Harina de 130g
- Sal de 0,5 tsp
- 0,5 tsp soda
- 1 cucharadita de azúcar
- Mantequilla de 100g
- 1 huevo
- 200g de queso casero
Ingredientes de relleno
- 400ml de crema
- 4 huevos
- Sal de 0,5 tsp
- 0,5 cucharada de pimienta negra
Ingredientes de relleno
- 2 tallo de puerro
- 20 inflorescencias de brócoli
- 1 zanahoria
- Queso 100g
- sal, pimienta al gusto
Preparación
- Para preparar la masa en un recipiente conveniente, mezcla la harina, la sal, el azúcar, la soda, un pedazo de mantequilla suavizada y un huevo. Revuelva a fondo, luego agregue el queso casero.
- Mezcle la masa. Debe ser suave y no pegarse a las manos. Envuelve la masa en una película de comida y ponla en el refrigerador durante media hora.
- Para preparar el vertido, mezclar crema, huevos, sal, pimienta negra. Whip the pouring with a wreath for 4-5 minutes.
- Para preparar el relleno lavado y dividido en inflorescencias de brócoli. Vierta el brócoli con agua hirviendo y manténgalo en 3-4 minutos. Vierta el agua. Corta las cebollas con anillos finos, mascara a suavidad en una sartén con un poco de aceite vegetal. Sod las zanahorias en un gran rallador. A las cebollas añadir zanahorias y brócoli, salado y pimienta al gusto. Carcasses hasta listo, revolviendo periódicamente.
- Mueva la masa en un molde para hornear, nivel y formar lados altos de la masa. Pon todo el relleno en la masa.
- Vierta sobre las verduras. Los extremos libres de los lados se envuelven cuidadosamente al centro con una cucharada. Grata el queso encima.
- Poner el pastel en un horno precalentado a 180 grados y hornear durante 40-45 minutos. Antes de servir, deja que el pastel se prepare durante 2-3 horas.
- Eso es todo. pastel de verduras Listo. Bon appetit!
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La masa en este pastel es super universal, se puede utilizar para cocinar.
dulce.. El relleno puede ser diferente, y los ingredientes son fáciles de cambiar a su discreción. Asegúrate de cocinar, ¡a tu familia le encantará!