¿Qué es la sinergia alimentaria

En tiempos antiguos, la gente notó que algunas combinaciones de productos son más exitosas que otras. Hoy lo llamamos sinergia alimentaria, una combinación de alimentos que maximiza los beneficios del cuerpo.





Sinopsis alimentaria Está claramente expresado en 9 pares presentados por nosotros. Las vitaminas y nutrientes de estos productos se complementan con éxito, lo que hace que su absorción sea mucho más eficaz y completa.

La comida adecuada

1. El hígado y el pimienta búlgaro
   Vitamina C facilita mucho la absorción de hierro, que desempeña un papel importante en el enriquecimiento de los tejidos sanguíneos y corporales con oxígeno. La deficiencia de hierro puede llevar a la anemia, la disminución de la inmunidad y el aumento de la fatiga.
   
   
   
   Una de las fuentes más ricas de hierro es el hígado de carne. Vitamina C es bastante mucho (3-4 veces más que en frutas cítricas) en la pimienta búlgara.
   
   
   
   
   
   Por lo tanto hígado y pimienta Un dúo ideal para aquellos que sufren de anemia. No desperdiciar los tomates de la empresa, el brócoli y el repollo kale, que por bajo contenido de calorías y alto contenido de nutrientes se llama “supervegetable”.
   
   
2. Avena y leche
   Buenas noticias para aquellos que desayunan con leche. La combinación de magnesio en avena y calcio en la leche contribuye a una absorción más completa del calcio. Y cómo esto afecta la salud de los huesos y los dientes, creo que nadie necesita saber.
   
   
   
3. Tomates y aceite de oliva
   La combinación de verduras rojas lycopene ricas en antioxidantes naturales (tomates y zanahorias) con grasas insaturadas ( aceite vivo, salmón, aguacates, nueces) nos ayuda a absorber 8 veces más lycopeno que si comemos los mismos tomates por separado.
   
   
   
   El licopeno es útil para la prevención de enfermedades oncológicas y cardiovasculares. Según varios estudios, cuanto mayor es la concentración de licopeno en el plasma sanguíneo, menor es el riesgo de derrame cerebral y ataque al corazón, y menor es el nivel de colesterol malo.
   
   
4. Manzanas y chocolate
   La quercetina antiinflamatoria en manzanas y catequinas en chocolate juntos reduce la posibilidad de trombosis y contribuye a la mejora del sistema cardiovascular. Las manzanas son mejores para no pelar de la piel: tiene muchas sustancias útiles.
   
   
   
   Anteriormente hablamos de manzanas multivitamínicas del criador Ural Leonid Vigorov. El contenido de vitaminas, microelementos vitales y antibióticos naturales en lo mejor de ellos es un orden de magnitud superior a los valores promedio.
   
   
5. Huevos y melón
   Esta combinación apenas se puede llamar común. Es útil porque absorbes proteínas junto con carbohidratos útiles. La combinación de estos productos regula el nivel de insulina en el cuerpo y reduce así el riesgo de diabetes, cáncer, procesos inflamatorios y otras enfermedades.
   
   
   
6. Soya y salmón
   Isoflavin, que está contenido en soja, contribuye a una mejor absorción de vitamina D en la organización. En cuanto a los peces, en particular el salmón y el atún, son niveles especialmente altos de esta vitamina, tan necesario para la salud.
   
   
   
   Según expertos, la vitamina D reduce el riesgo de cáncer. Las infecciones frecuentes, la fatiga constante, el deterioro de los dientes, el cabello y las uñas no son todos los signos de su deficiencia.
   
   
   
   
   
7. Té verde y limón
   Las catequinas de té verde inhiben el crecimiento de las células cancerosas. El jugo de limón contribuye a la mejor absorción de estas sustancias orgánicas.
   
   
   
8. Pescado y ajo
   Los ácidos grasos contenidos en los niveles de colesterol más bajos de los peces, y el ajo fortalece el corazón. Su consumo simultáneo en alimentos tiene un efecto antiinflamatorio.
   
   
   
9. Trigo y aves de corral
   El trigo va bien con carne de aves. Esta carne contiene zinc, que es necesario para la absorción de la vitamina B6 contenida en el trigo sarna. Esta vitamina desempeña un papel importante en el funcionamiento de los sistemas nervioso e inmunitario.
   
   
   

Si las propiedades útiles de diferentes productos se combinan con la mente, puede lograr un efecto impresionante. Estas combinaciones exitosas multiplicarán los beneficios de comer, complementar y mejorar las propiedades beneficiosas entre sí.