Instrucciones para preparar leche de arroz

Mi amiga Tatiana sufre de intolerancia a la lactosa, pero esto no le impide beber leche. Hace leche de un vaso de arroz. Recientemente me enteré de este interesante método y lo encuentro absolutamente increíble.

Leche de arroz Es una excelente alternativa a la leche de vaca y es adecuada para aquellos que no consumen productos animales por razones éticas u otras.

La composición de la leche de arroz incluye muchas sustancias útiles, como ácidos grasos insaturados, fibra, carbohidratos, vitaminas B, así como magnesio, hierro, potasio, cobre, yodo, zinc. El contenido de calorías de 100 mililitros de la bebida varía de 50 a 150 calorías dependiendo de la concentración y variedad de arroz, así como utilizado para la preparación de suplementos.





Además, esta leche se utiliza activamente en la cosmetología. Empecé a hacer máscaras faciales fuera de ella, y después de una semana, la piel comenzó a verse mucho mejor!

La edición de hoy. "Site" te dirá cómo leche de arroz. ¡Le sirvo leche en latas, lo guardo en la nevera, lo consumo por una semana!





Cómo preparar ingredientes de leche de arroz

• 1 cucharada de arroz
• 4 tablas de agua
• 3 cucharadita de azúcar
• Vainilla de 0,5 tsp

Preparación

1. Lavar el arroz, ponerlo en un recipiente profundo conveniente, verter el arroz en la parte superior con agua y salir durante 3-5 horas, o mejor para la noche.
   
   
   
   
2. Por la mañana, drena agua de arroz y viertela en un tazón de licuadora, vierte 4 vasos de agua fría hervida. Añadir el azúcar (o cualquier otro edulcorante al gusto) y un poco de vainilla a voluntad.
   
   
   
   
3. Batir el arroz en una licuadora durante unos 4-7 minutos. El arroz de licuadora se verá como una crema gruesa.
   
   
   
   
4. Después de que el líquido necesita ser tensado. Para ello, cubre un recipiente de gasa o un tejido que pasa la humedad bien y vierte en él la mezcla obtenida en la licuadora. Luego saca el resto del pastel.
   
   
   
   
5. Eso es, la leche de arroz está lista.
   
   
   
   
6. Hay un segundo. preparación leche de arroz, que proporciona tratamiento térmico. Para ello, el arroz debe ser asado a fuego medio a color dorado. Luego, como en la primera opción, empapar el arroz durante la noche, completamente cubierto de agua.
   
   
   
   
7. Vierta el agua por la mañana y enjuague el grano de nuevo. Poner el arroz en una licuadora, añadir 2 vasos de agua y moler durante 5 minutos. Vierta la mezcla en una sartén y deja que la masa se espese a fuego medio, revuelva constantemente. Quitar de la estufa y, sin dejar de interferir, verter gradualmente el agua restante.
   
   
   
   
8. Estira la leche y viertela en un frasco con una tapa ajustada. La miel se puede usar como edulcorante. Almacene la leche de arroz en el refrigerador durante no más de 4-5 días, y mueva antes de usar.
   
   
   
   

El tablero editorial Rice puede llamarse de forma segura un producto único, ya que puede hacer algo de él: desde los primeros cursos hasta los postres. Una gran ventaja de este producto es su presupuesto. Te sugiero que aprendas sobre 5 platos de arroz inusuales y recetas paso a paso para su preparación.



Gracias a esta receta, apenas he comprado leche regular últimamente. arroz. Uso esta leche para hornear, cremas de torta, masa de panqueques, cócteles. Y arroz de tierra en masa de galletas.

Sin embargo, no debe abusar de esta bebida. ¡Puedes beber uno o dos vasos al día, no más!

Las proporciones de agua y arroz pueden cambiarse para afectar la calidad de la bebida. Así que, si agregas más granos, la leche será más gruesa y más saturada de gusto. Si aumentas la cantidad de agua, bebe. fácil. Pero la proporción promedio es 1:4 (una parte del arroz debe tener cuatro partes de agua).