Cómo aprender a cocinar avena

El desayuno es una tradición para muchos. Esta deliciosa avena se considera uno de los platos más útiles de la mañana.

Para hacerlo comestible "por los oídos no tiren", usted necesita saber cómo cocinar correctamente y qué servir.



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La avena se prepara a partir de la avena: el grano es aplanado, vaporizado y el resultado se llama avena. Dependiendo del grado de rectificado, se distinguen varios tipos de avena.

Esto es Extra No. 1, Extra No. 2, Extra No. 3. Los primeros copos son delgados y grandes, el segundo más pequeño, el último el más pequeño, casi en polvo. La avena preparada "Extra" muy rápidamente, literalmente vaporizada con agua hirviendo.

También hay tales tipos de avena: "Hércules" y pétalos. Son mucho más gruesos que otras especies. Adecuado para aquellos que son importantes que los granos son tan poco procesados como sea posible y conservan más nutrientes y sustancias valiosas. Y aquellos que están dispuestos a pasar tiempo cocinando.



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Cómo cocinar correctamente avena

1. La avena se puede cocinar tanto en el agua como en la leche. Lo principal es observar las proporciones de líquido y copos durante la cocción. Para hacer la avena aparecer líquido, tomar 1 parte de los copos y 3 partes de líquido, para la semi-viscosidad - mantener las proporciones 1: 2,5, para viscoso - 1: 2.
   
   
   
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2. Vierta líquido en la cacerola primero. Tráelo a hervir. Un poco de sal, endulza y agrega copos a agua hirviendo. Una vez más traer el líquido a hervir junto con los copos, revolviendo constantemente.
   
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3. Entonces saca la olla del fuego. Cubra la cacerola con una tapa y deja que la avena se infunda unos minutos.
   
   
   
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4. Puedes cocinar avena en el microondas. Para ello, el agua y los copos deben mezclarse inmediatamente. Llevar la avena de microondas a hervir y conseguirla. Luego cubre el recipiente con avena durante unos minutos para que los copos se remojen en vapor y se hinchan más.
   
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5. ¿Cómo haces la avena perezosa? También puede cocinar la avena al vapor. Vierta la avena por la noche con la cantidad adecuada de líquido recién hervido y sellado firmemente. Durante la noche, la avena absorberá líquido y estará lista por la mañana. Sólo tienes que calentarlo en el microondas.
   
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6. Otra avena caliente debe lubricarse generosamente con aceite. O vegetales o cremosos. Es bueno mezclar.
   
   
   
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Para no comer avena seca, añadir leche o yogur. Los vegetarianos reemplazan la leche de vaca con leche de almendra. Y también añadir varias nueces y frutos secos o bayas frescas. Así que el plato luce más brillante y probará mejor.