El omelet conocido para el desayuno puede ser golpeado bien si lo convierte en un relleno de tortilla.
Tortilla es una torta fina hecha de harina de maíz o trigo, que fue inventada y consumida principalmente en México, Centroamérica y Estados Unidos.
¿Pero cómo estamos peor? También podemos hornear si hay una receta. Por supuesto, usted podría tomar lavaj ordinario en lugar de tortillas, pero no es tan interesante y sabroso.
DepósitoFotos Tortilla Ingredientes
- 1 taza de kefir
- 1 cucharadita de aceite vegetal
- 1 tsp soda
- 1 cucharada de sal
- 2.5 tazas de harina
Preparación
- Calienta el kefir a temperatura ambiente. Añadir soda, mantequilla, sal y harina a ella. Mezcle la masa.
DepositPhotos - Ponga la masa cubierta en un lugar cálido durante media hora. Entonces otra vez amasar y dividir en pedazos. Cada rollo en un pan plano, alrededor de 1-2 mm de espesor.
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- Hornea en una sartén seca y sin grasa con revestimiento antiadherente durante literalmente 10-20 segundos a cada lado. Se prepara. tortilla.
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Estas tortillas pueden ser la base para cualquier sándwich, y pueden ser usadas en lugar de pan. Pero vamos a emparejarlos con un omelet, convertirlos en un plato de mañana lleno.
Los ingredientes
- 2 tortillas
- 2 huevos
- 3 cucharadas de leche
- Queso 50g
- 3 cucharadas de maíz enlatado
- sal
- 1 cucharadita de aceite vegetal
Preparación
- Golpea el huevo con una mezcladora con leche, sal, especias y vierte en la sartén.
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- Cuando el omelet comienza a engrosar, distribuir maíz y media porción de queso en su superficie.
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- Entonces cúbrelo con una tortilla y presione un poco. En un minuto, voltéalo con un plato.
DepositPhotos - El otro lado también rocia el queso y cubre la segunda tortilla. En un minuto, voltea de nuevo, asa otros 30 segundos y quita del fuego. La tortilla está lista.
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Es jugoso y delicioso. El plato se puede recoger y comer sin electrodomésticos, también es conveniente llevar con usted. No sólo para el desayuno, sino también para el almuerzo.