Cómo preparar pasteles multicapa con relleno de huevo

Estos son pan plano Siempre serán el mejor aperitivo que he hecho. No son los más fáciles de cocinar, pero mi familia los ama. Es por eso que te aconsejo que ajustes un poco y los cocines lo más a menudo posible!

Receta de tortillas con relleno



Cuando decidí cocinar pasteles con relleno en la sartén, receta No fue difícil de encontrar. Sin embargo, es esta opción la que me interesa más que otros.





En el pasado, estaba bastante satisfecho con la difundida yogur Pero se cansó rápidamente y quería algo nuevo.





La peculiaridad de esta receta en una masa especial, que después de freír se convierte en una capa. A diferencia de muchas recetas, no tienes que rodar la masa demasiado delgada, y por lo tanto no puedes tener miedo de que se rompa.





Los ingredientes
  • 300g de harina
  • 150 ml de agua
  • 6 huevos
  • 1 tomate grande
  • verde
  • sal
  • aceite vegetal


Preparación
  1. Llevar la mitad del agua a hervir y verter en la harina, añadir sal, revolver y añadir el agua restante.



  2. Ahora cubra la masa con la película de comida y déjese venir por media hora.



  3. Prepare el relleno para cada tortilla mezclando 1 huevo, sal, hierbas y tomate rebanado.



  4. Ahora necesitas dividir la masa en 6 partes. Para empezar, rodar cada parte en una tira estrecha, aceite, doblar cuidadosamente y rodar en un pequeño rollo. Ahora ligeramente caminar los dedos sobre la masa para formar una tortilla del rollo. 51750.



  5. Asienta el pastel primero en el lado liso, y luego voltea. Voltéalo y pon un tenedor en el medio. Pon el relleno dentro y gira el pastel. Asado a oro en ambos lados.





Tales pasteles son muy sabrosos tanto en forma caliente como fría. El huevo añade una saciedad especial, por lo que puede dar tortas seguras a los niños en la escuela como un aperitivo!