Cómo hornear pollo con verduras Bashny.Net

La historia es silenciosa sobre si el famoso artista Pablo Picasso podría cocinar tan talentoso como el dibujo. Pero... Pollo Picasso Definitivamente no es sólo un pecho de carne horneado, sino una verdadera obra de arte!

El plato de pollo brillante obtuvo su nombre debido a las verduras coloridas que se utilizan en su preparación. No soy un Picasso, por supuesto, pero estoy feliz de cocinar este plato y creo que es así. pollo digno de una mesa festiva.





Pollo con verduras en el horno hoy "Site" te dirá cómo Haz un pollo Picasso.. Esta receta ayudará a cualquier anfitriona!





Los ingredientes

• 3 pechugas de pollo
• 1-2 bombillas
• 2 pimientos dulces
• 2 dientes de ajo
• 4 tomates
• Queso 100g
• 0,5 tbsp crema
• 100 ml de agua
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• 1 cucharada de mantequilla
• 0,5 tsp nutmeg
• 1 tbsp Provenza hierbas
• sal, pimienta al gusto
• 3-4 ramas de perejil para aroma

Preparación

1. En la sartén calentada verter un poco de aceite vegetal y añadir un pedazo de crema, revolver. Poner en la cacerola 3 pechugas de pollo lavado, salado y chile en ambos lados, asarlas a una corteza ligeramente dorada. Ponlo en un molde para hornear.
   
   
   
   
2. Lavar, pelar y cortar las cebollas con anillos. Las cebollas también se asan en la sartén hasta que la luz dorada, y luego se transfieren a la forma del pollo.
   
   
   
   
3. Golpea el queso en un grater fino, los pimientos búlgaros cortan anillos, trituran o cortan finamente el ajo, y pelan los tomates de la piel y los arbustos. Pimienta búlgara asada en la sartén hasta que estén suaves y sobre las cebollas.
   
   
   
   
   
   
4. Agarre el ajo en una sartén durante 30 segundos, y luego comparta el agua, ponga los tomates triturados allí. Ambassadori, add Provencal herbs, nutmeg. Escaleras y carcasas por unos 2 minutos.
   
   
   
   
5. Vierta en la salsa de crema, revuelva de nuevo y carcasses por otros 3-4 minutos, revolviendo periódicamente.
   
   
   
   
6. Vierta la salsa de pollo debajo de las cebollas y los pimientos.
   
   
   
   
7. Cubrir la sartén con foil y sellar bien de todos los lados. Hornea en un horno precalentado a 180 grados durante media hora. Luego saca el plato, saca la lámina y rocia con queso. Póngala por otros 10 minutos.
   
   
   
   
8. Servir el plato terminado en la mesa caliente, espolvorearlo con perejil previamente picado para aroma. Bon appetit!
   
   
   
   

Además, te sugiero que aprendas otra gran idea de un plato para la cena - un pollo horneado en la marinada en griego. Marinada basada en yogur, jugo de limón y hierbas fragantes convierte el jamón de pollo habitual en un exquisito plato de cocina mediterránea. Por cierto, el jamón puede ser reemplazado con cualquier otro pollo "partes".



Carne en el horno Resultará tierna, con notas dulces, que dan salsa de pimienta y tomate. ¡No es un plato, sino una comida! Asegúrate de cocinar y ver por ti mismo.