Cómo hacer un pastel de queso en el horno

¿Te gusta arruinar a tu familia con deliciosas pastas y no tienes tiempo libre para meterte con la masa durante mucho tiempo? La opción ideal es queso casero. pastel.





Tender textura curvada, copos ligeros de masa rallada y sólo media hora para cocinar. Una variedad de rellenos de bayas, frutas, amapola, pasas hará que su curdo no como cualquier otro.

Queso en el horno Ingredientes para la masa

• 1 huevo
• 0,5 tbsp azúcar
• Mantequilla de 100g
• 0,5 tsp polvo de hornear
• 1 tbsp cocoa
• harina (cuánta masa tomará)

Ingredientes de relleno

• 1,5 kg de queso casero
• 8 huevos
• 1-2 mesas de azúcar
• 2 tbsp almidón
• 1 limón
• vainilla

Preparación

1. Mezcla mantequilla fundida, huevo, azúcar, cacao.
   
   
   
2. Solo agregue un poco de harina mezclada con polvo de hornear hasta obtener una masa suave.
   
   
   
3. Divide la masa en dos. Pon la mayor parte en el refrigerador y menos en el congelador.
4. Dos veces pasa el queso de la casa a través de una trituradora de carne o moler con una licuadora hasta una masa homogénea sin granos.
5. Añadir a la casa huevos de queso, azúcar, almidón, cáscara de limón y azúcar de vainilla. Estira todo hasta que tengas una masa homogénea. Si el queso casero es demasiado seco, puede añadir crema agria.
   
   
   
6. Igualmente distribuido en forma de masa que estaba en el refrigerador, formando la parte inferior del pastel y los lados altos.
   
   
   
7. Vierta una parte de la masa curada encima. Encima de ella se colocan (dependiendo del relleno elegido) pasas, amapola, cerezas, piezas de melocotón enlatado u otras frutas.
   
   
   
   Si eres un amante de la pastelería de amapola, no olvides votar nuestro pastel de amapola con el soufflé de crema agria más delicado. Y para los amantes de los melocotones jugosos, ofrecemos una receta para una torta de queso de casa con medio melocotón.
   
   
8. Vierta el pastel con relleno de curdo sobrante.
9. Rub dough from the freezer on a large grater and sprinkle the cake with the formed crumb.
   
   
   
10. Hornear el pastel, calentar a 180 grados, unos 40-45 minutos.
11. Los bordes deben ser duros y el medio suave.
12. Quitar el curdo de la forma sólo cuando está completamente enfriado.
    
    
    
13. Antes de servir en la mesa, puede enviar el pastel por unas horas en el refrigerador.
    
    
    
14. Eso es, el pastel de queso está listo. Bon appetit!

Tales pastas son especialmente adecuadas para los padres que no pueden obligar a los niños a comer queso casero saludable. Confía en mí. Queso Van a morder ambas mejillas.