Receta de sopa de fideo casera

Cuando no hay tiempo para preparar el primer plato, la anfitriona ingeniosa ayuda sopa de pollo. Pero los fideos no son ordinarios, sino cocinados de una manera completamente nueva y acelerada.





Chicken sopa de fideos hoy "Site" Te diré una simple. sopa de pollo. Hacer esta sopa es un placer. La masa no necesita ser amasada durante mucho tiempo y rodada aún más. Y el sabor de los fideos es exactamente italiano Tagliatelle.





Los ingredientes
  • 700g cualquier parte de pollo
  • 1,5–2 litros de agua
  • 1-2 tubérculos medianos de patata
  • 1 zanahoria
  • 1 huevo
  • 2,5 tbsp harina
  • sal, pimienta al gusto
  • 1 cucharada de mantequilla
  • hinojo






Preparación
  1. Boil pollo en agua salada durante 30 minutos.
  2. Patatas, zanahorias y cebollas pelan y cortan en cubos. Añadir las verduras al caldo.



  3. Mientras tanto, prepárate. pasta de fideos. Con un tenedor, batir un huevo con una pizca de sal. Añadir la harina y mezclar bien. Pon la masa en una bolsa o bolsa de cocina desechable.



  4. Cortar una pieza muy pequeña de la punta de la bolsa y apretar gradualmente los fideos en la sopa. Cuanto más delgado sea el agujero, más delgado serán los fideos. Cocinar durante 2-3 minutos.



  5. Al final, añadir dill, especias, mantequilla y quitar la sartén del fuego. Permítanme quedarme 10 minutos y servir a la mesa.





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Esta receta simple ayudará cuando necesite cocinar rápidamente algo para el almuerzo, y el tiempo se agota. Todo es brillante, pero adivina qué, los fideos en la sopa no son fideos en absoluto. Bon appetit!