Selección de salsas de pasta

Pasta es un plato universal. Y prepárate rápido, y siempre a mano. Pero a nadie le gusta la monotonía: si los cocinas constantemente, la casa protestará. Aunque aquí se puede hacer trampa: por ejemplo, servir pasta bajo diferentes salsas.





La edición de hoy. "Site" Él compartirá contigo no una, sino seis recetas de deliciosas salsas de pasta.

Pasta bajo salsa de queso Ingredientes
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de leche
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 200g de queso duro
  • mantequilla de 50g
  • sal y especia


En la sartén, calienta el aceite vegetal. Agregue a ella la harina cisterna y aséguela a una corteza dorada. Criando constantemente, verter la leche. Tráelo a hervir sin dejar de revolver. Eso no hará ningún bulto. Luego añade el queso rallado, revuelve hasta que se derrita completamente.

A continuación, añadir mantequilla suave, especias, sal y pimienta. Luego suda a fuego lento durante literalmente dos minutos, revolviendo para que la salsa no se adhiera a la sartén. En la salsa terminada añadir pasta cocida y carcasas por unos minutos más. ¡Entonces puedes servir en la mesa!







Salsa agria Ingredientes
  • 0,5 tbsp crema agria
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • Sal de 0,5 tsp
  • 0,5 tsp de azúcar
  • pimienta


Salsa simple y rápida para la pasta. Todo lo que tienes que hacer es mezclar todos los ingredientes. Añadir sal, azúcar y pimienta a la crema agria, revolver, luego añadir jugo de limón. Para disolver completamente todo, puedes mezclar todo esto en una licuadora. Para el aroma, puede añadir verdes frescos. ¡La salsa acabada se mezcla con pasta!







Ingredientes de salsa de crema
  • 1 crema de cucharada (15% de grasa)
  • mantequilla de 50g
  • 1 cucharada de harina
  • 1 coto de ajo
  • Parsley
  • sal y pimienta


El principio de cocina es similar a la salsa de queso. Derretir la mantequilla en la sartén, asar la harina en ella. Entonces vierte la crema y tráelo a hervir. Al final, añadir ajo triturado, perejil rebanado fresco, sal, pimienta y otras especias. Salsa aroma y picante lista!







ingredientes de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 1 bombilla
  • 3 tomates
  • 4 cucharadita de aceite de oliva
  • Presión
  • sal y pimienta


Preparación de cebollas molidas. Libera los tomates de la cáscara y corta los cubos. Freír verduras en aceite de oliva: cebolla a una corteza dorada y luego tomates. Añadir sal, especias y pasta de tomate. Carcasas, hasta que la salsa se espese, recuerden revolver. Añadir la salsa a la pasta terminada y disfrutar del sabor!







Salsa con hongos Ingredientes
  • Setas de 400g
  • 2 bulbos
  • 2 tsp bajo seco
  • 1 cucharada de sal
  • 0,5 tbsp. crema (15% de grasa)
  • pimienta


Corta la cebolla y fríela en una sartén. Añadir los hongos picados. Calentarlos durante 20 minutos a fuego medio. Cuando estés casi listo, agrega la crema. Revuelva y agregue sal, pimienta y albahaca. Carcasses por otros 10 minutos, y luego puedes servir pasta.







Salsa de tierra Ingredientes
  • 1,5 kg de tomates enlatados en su propio jugo
  • 0,5 kg de carne molida
  • 2 bulbos
  • 5 dientes de ajo
  • 2 cucharadita de azúcar
  • 1 tbsp basilica
  • sal y pimienta


Preparación Y la intriga principal Cómo cocinar pasta con carne picada. Corta la cebolla y fríela en la sartén. A continuación, añadir el ajo picado a la misma. Cuando la cebolla es dorada, agregue el mince y mezcle bien. Añadir sal, azúcar y albahaca a la carne.

Cuando el mince esté listo, agregue los tomates enlatados, mueva. Carcazas en calor promedio durante 20 minutos hasta que la salsa se espese. Cuando esté listo, agregue pasta hervida a la salsa, mueva y tome por otros 5 minutos. ¡Entonces puedes servirlo a la mesa!







Ahora sabes hasta 6 maneras de hacer pasta deliciosa. Con esa hoja de trampa a mano, nadie más te dirá que es sólo pasta. Cada salsa resulta ser fragante, sabroso y apetitoso. Por ejemplo, hoy haré salsa de queso. ¿Cuál te ha gustado mejor?