Рецепт котлет из филе тунца

Cuando usted necesita freír cubos de pescado enlatados, usted tiene que añadir manka, harina, arroz, queso de la casa o algo más para que tal pescado de tierra no se desmorone directamente en la sartén. Como resultado, se pierde el sabor del ingrediente principal, que no siempre es aceptable.

Así que la oficina editorial de hoy. "Site" lo dirá Cómo preparar cortadores de pescado enlatados con un conjunto mínimo de ingredientes “pescados”. Necesitaremos un atún tan delicioso en su propio jugo, así como filete pangasio, que tiene un sabor neutro y aroma, pero también muy graso, lo que hace que los cutlets sean increíblemente jugosos.





Peces enlatados Ingredientes
  • 1,2 kg de atún en su propio jugo
  • 1.3 kg de relleno de pangasio
  • 1 huevo
  • 0.3 kg of loaf
  • 0.1 litros de leche
  • 2 bombillas grandes
  • 3 dientes de ajo
  • sal, pimienta, especias de pescado


Preparación
  1. Grind el atún y eliminar el exceso de líquido. Añadir un filete de pangasio de tierra aquí.



  2. Añadir al pescado triturado cebollas y ajo. Blow the eggs, and add a soaked in milk (and subsequently tightd) bar.



  3. Envíenlo. Puedes añadir tus especias de pescado favoritas.



  4. Mezcle bien el mince: debe resultar bastante viscoso y denso.
  5. Forma de las magdalenas picadas resultantes, enrollarlas en galletas y asar en una sartén en aceite vegetal.



  6. Patatas de atún Listo. Deja que se enfríen un poco, porque resultan muy jugosos, y por lo tanto la grasa correrá arriba y abajo los codos. Bon appetit!





Tenga en cuenta que en nuestra versión cocinar tiene lugar grandeTomó mucho pescado, y el resultado fue 28 cuchillas. Y aunque tal comida se dispersa rápidamente, es probable que usted no necesita freír tal montaña. Por lo tanto, simplemente recalcular la proporción de ingredientes, basado en el pescado disponible y sus propias necesidades.