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Mermelada Feijoa
Feijoa son grandes bayas tropicales. Su piel contiene una gran cantidad de yodo. Es por eso que feijoa puede compararse en utilidad con mariscos.
El mermelada de feijoa yodo de feijoa peel es fácilmente digerido. Además, estos frutos son ricos en vitamina C, fibra y pectina.
Mermelada Feijoa sin cocinar Es doble contabilidad. Tiene un sabor de fresa y es perfecto para extenderse en tostadas.
Este dulce saludable es una curiosidad en nuestros mercados, pero vale la pena intentarlo. El mermelada de Feijoa será un invitado frecuente en su mesa. ¡Le garantizamos el amor de la primera cuchara!
Los ingredientes
- 1 kg de azúcar
- 1kg feijo
- 300g nueces
Preparación
- Lava la feijoa. Recorta cuidadosamente el pedúnculo en cada baya, tratando de no tocar la piel.
- Grind las bayas en una buena parrilla.
- Mezcla el gruel resultante con azúcar y nueces finamente picadas.
- Pon la mermelada en latas y espera que el azúcar se disuelva. Mantén la mermelada en la nevera. Bon appetit!
Toma. Cómo hacer mermelada de feijoa en forma de confitura.
Los ingredientes
- 500g feijo
- azúcar 250g
- 500 ml de agua hirviendo
- 2 tsp cognac
Preparación
- Corta la cáscara de la fruta, pero no la tires. Pon las bayas limpias en agua fría.
- Vierta el azúcar en la sartén y añadir 1 cucharada de agua. Trae el fuego a la consistencia del caramelo.
- Ahora es necesario añadir agua hirviendo al azúcar fundido y purificación de feijoa. Llevar el jarabe a hervir y hervir por otros 8 minutos. Después de cocinar, debe ser cuidadosamente tensado.
- Queda sólo para añadir frutos pelados al jarabe y cocinar durante unos 30 minutos. Un par de minutos antes del final de la cocina, debe añadir coñac.
- La confitura se puede enrollar en latas o comer inmediatamente después de cocinar. Bon appetit!
Esperamos que este mermelada se convierta en una verdadera joya en su colección de blancos de otoño!