Cómo hornear piernas de pollo

¿Cómo cocinar jamón de pollo? Hay una receta "Chicken bajo la manta" - un plato original, apetitoso y rústico acogedor.

“Chicken bajo la manta” es carne, verduras y patatas en un hermoso servicio. Un almuerzo completo o una cena para toda la familia.



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Pierna de pollo en el horno Ingredientes
  • 2 jamones de pollo
  • 1 bombilla
  • 1 zanahoria
  • 400g cabina blanca
  • 4 patatas
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 200 ml de agua
  • 2 cucharadas de salsa marinada
  • sal, sazonado


Preparación
  1. Marina la pierna de pollo. Para ello, puede utilizar ajika casera y salsa tkemali, ketchup simple o mayonesa. Toma lo que quieras.

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  2. Mientras tanto, prepara tus verduras. Cubo las cebollas, frotar las zanahorias, pegar el repollo, pelar y picar las papas de paja.

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  3. Así que puedes hacerlo. estreñimiento de polloPonlos en la parte inferior de una langosta redonda lubricada con aceite vegetal. Luego cubrirlos con capas de verduras.



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  4. La primera capa de cebollas, luego zanahorias, luego repollo, y al final de las papas. No te olvides de sal cada capa y espolvorear con sazonas si deseas.

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  5. En la parte superior de los campos hay una cacerola diluida en agua hirviendo con mayonesa. Los oponentes de mayonesa pueden reemplazarlo con crema agria. O verter inicialmente más aceite vegetal al fondo. Pero el agua caliente debe ser derramada desde arriba para diluir el jugo de las verduras y empaparlas en todo el plato.



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  6. Hornea. pollo-ham y verduras en el horno climatizadas a 180 ° C durante una hora y media. Asegúrate de estar bajo una tapa cerrada o una lámina de comida. Hornea los últimos 15 minutos sin lámina ni tapa, de modo que una corteza crujiente se forma en las papas.