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receta de tarta de plátano con caramelo de jengibre
Los plátanos contienen almidón insoluble grano. Es por eso que son tan viscosos y cordiales. Ideal para hacer un pastel con una cantidad mínima de masa.
Puedes hacer un buen taten de plátanos. Quiero decir, tarta. Y como jarabe de conexión, usa caramelo de jengibre.
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Pastel de plátano en el horno Ingredientes
Preparación
La masa en este caso sirve como una especie de plato alimenticio para los plátanos, conectándolos juntos. Si lo hace más delgado, el sabor del plato no sufrirá.
Puedes hacer un buen taten de plátanos. Quiero decir, tarta. Y como jarabe de conexión, usa caramelo de jengibre.
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Pastel de plátano en el horno Ingredientes
- 4 bananas
- 50g jengibre fresco o 2 tsp seco
- 120g de azúcar
- 125g crema agria o yogur natural
- 1 huevo
- mantequilla de 150g
- 1,5 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo para hornear
- Sal de 0,5 tsp
Preparación
- Para prepararse tarta de plátanoSip la harina. Mezclalo con polvo de hornear. 673468
DepositPhotos - Directamente en la harina añadir huevo, azúcar, sal, crema agria o yogur y 100 gramos de mantequilla suavizada. Mezclar la masa con una cuchara, cubrir la película y ponerla en el refrigerador durante media hora.
DepositPhotos - Prepara el caramelo. Derribar la mantequilla en la sartén. Añadir 50 gramos de azúcar, revolverlo hasta que se disuelva en el aceite. Por último, añadir al caramelo jengibre finamente gris o seco. Ponlo caliente en un uniforme de horneado hasta que se congele.
DepositPhotos - Ponte encima de los plátanos pelados de caramelo. Cortarlas y doblarlas para que ocupen toda la zona de la cueva.
DepositPhotos - Enrolla la masa en un pan plano, ligeramente más grande que la forma. Ponlo en los plátanos, doblado dentro del borde.
DepositPhotos - Hornea el pastel en un horno a 200 ° C durante 30 minutos. Cuando se enfríe un poco, voltéalo con plátanos caramelizados. Funcionará. tarta de plátanoEs fácil de preparar, que al mismo tiempo se ve muy original.
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La masa en este caso sirve como una especie de plato alimenticio para los plátanos, conectándolos juntos. Si lo hace más delgado, el sabor del plato no sufrirá.