Cómo hornear un pollo en el horno

Sin una parrilla, en un horno simple que se encuentra en la cocina de la mayoría de las amas de casa, no es fácil cocinar un pollo, porque cómo hacerlo permanecer entero, totalmente horneado y uniformemente asado en todos los lados.

Una botella simple ayudará, una simple invención que resuelve todos los problemas. Debería ser vidrio y medio litro. Su contenido se puede beber o verter, la botella se lava y se usa con seguridad en la cocina. Dime cómo.



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Qué delicioso para hornear pollo en el horno Ingredientes
  • 1 pollo entero
  • 5 tbsp crema agria
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1 tsp condimentando hop-suneli
  • 1 cucharada de sal
  • 0,5 litros de agua
  • 5 dientes de ajo
  • hoja de laurel, fragante y pimienta negra al gusto




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Preparación
  1. Cómo cocinar pollo en una botella? Lavar el pollo y secarlo. Haz pequeñas incisiones en ella. Dentro de estas incisiones, colocar el ajo cortado en pequeños pedazos.

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  2. Entonces haz una mancha de crema agria, sal, mostaza y soplas. Smear todas las partes del pollo en el exterior. Deja que el pollo se remoje por lo menos 15 minutos.



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  3. Vierta el agua en una botella, ponle una hoja de laurel, varios guisantes de pimienta negra y fragante. Entonces pon un pollo en la botella. Ponla en la olla así. En el fondo del bateador, verter un poco de agua para que la grasa que fluye en el proceso de cocción no queme.



  4. ¿Por qué la botella? Pollo plantado en la botella se puede hornear uniformemente de todos los lados. El agua con especias de la botella se evaporará dentro del pollo, lo que hará la carne suave, jugosa dentro y con una corteza dorada fuera.

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Pollo en una botella de agua Debe colocarse en un horno frío para que el vaso no se rompa. Hornea durante 40 minutos a una temperatura de 180 ° C. Bon appetit!