Receta marinada para pollo

El sabor de la carne y la aves de corral puede cambiar la marinada. Mucho depende de ello, incluso el color del plato terminado. Si hay un montón de rojo en la marinada, la carne blanca se convertirá en amarillo brillante. Si un montón de verdes - color marrón, tostado.

Deliciosos muslos de pollo Usted puede cocinar de diferentes maneras: en una parrilla, en una parrilla, en el horno. Lo principal es insistir en ellos en la marinada durante mucho tiempo, entonces el plato saldrá. Sabrá como kebabs de pollo.



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Cómo cocinar muslos de pollo Ingredientes

• 2kg de caderas de pollo
• salsa de soja de 70 ml
• 1 cucharada de mostaza en granos
• 5 dientes de ajo
• 50g jengibre fresco
• 3 cucharadas de ketchup agudo
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• sal

Preparación

1. En salsa de soja, añadir mostaza, mantequilla, sal, ketchup. Grata el jengibre y el ajo. Tome fresco, no seco, tienen más sabor. Revise todo.
   
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2. Cada muslo de pollo se frota con una marinada en todos los lados. Deja la carne en la marinada al menos durante la noche en la nevera.
   
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3. Si usas una barbacoa, prepara los carbón y, en cuanto estén listos, pon los muslos en el bar.
   
   
   
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4. Permanecer en un tazón de marinada, drenar en un plato separado, añadir un poco de agua y jugo de limón a él.
   
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5. Asienta los muslos de cada lado durante 5 minutos para formar una corteza. Enfórmelas con una nueva marinada con un cepillo de silicona. Continúe lubricando y girando cada cinco minutos hasta que esté listo.
   
   
   
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Listo. Pollo alto Envuélvelo en papel y déjalo durante 30 minutos para vapor y conseguir jugoso.