Diez opciones para el llenado de dumplings

Estoy seguro de que todos, al menos en nuestro país, adoran los dumplings. Y si no, entonces, como dicen hoy, es sólo dumplings normal que no tenías. En serio, ¿cómo no puedes amarlos? Esta es una masa suave y densa, relleno jugoso y crema agria en la parte superior. Sólo una memoria sabe bien.





Sin embargo, la monotonía se cansa rápidamente, no importa lo retorcido. Con dumplings en este sentido, todo es simple - sólo tienes que cambiar el relleno. Editorial "Site" Te ofrece diez opciones diferentes para House-dumpers.

relleno para dumplings Potato y relleno de hongos Ingredientes
  • 500g de patatas
  • 30g setas secas
  • 2 bulbos
  • 6 cucharadita de aceite vegetal


Preparación de papas peladas hervir y romper. Los hongos son hervidos y triturados. Cortar las cebollas y asarlas en aceite vegetal. Mezcle hongos y cebollas con puré de papas. Ahora puedes envolver el relleno en mermeladas. Puede servir con crema agria o cebolla asada.







Ingredientes de relleno de repollo
  • 500g repollo
  • 1 zanahoria
  • 1 bombilla
  • aceite de oliva
  • sal


Preparación Limpia y sembrada sobre un fino grater de zanahorias y cebollas. Verduras asadas en aceite de oliva a fuego lento. Cabbage bien encajado, se coloca en una sartén y carcasses en un fuego lento, constantemente revolviendo. Haz que pruebe bien y prepáralo. Después de que el relleno se enfríe, puedes empezar a cocinar dumplings.







Ingredientes de relleno de manzana
  • 500g manzanas maduras
  • 1/3 azúcar mesa


No te olvides del dulce relleno. Limpia las manzanas de la piel, las semillas y el núcleo. Cortarlas con paja, espolvorearlas con azúcar y dejarlas reposar durante 15 minutos. No tienes que hacer nada más, puedes cocinar los platos. Puedes servir con crema agria.







Ingredientes de llenado de carne
  • 350g carne hervida
  • 2 bulbos
  • aceite vegetal
  • sal y pimienta


Cocina la carne de antemano y déjala enfriar. Cualquier cosa está bien, pero prefiero pollo. Cortar las cebollas y asarlas en aceite vegetal. La carne junto con las cebollas pasan a través de la picadora de carne, añadir sal, pimienta y especias al gusto. Esfuérzate bien y puedes esculpir los dumplings.

Con el pollo resulta muy tierno para diversificar el gusto y añadir picadura se puede añadir al relleno de chiles. Puedes servir con cebollas fritas o crema agria. Intentamos sazonar con salsa de soja, así que tampoco fue estúpido.







Ingredientes de relleno de papas
  • 500g de patatas
  • 1 bombilla
  • Manteca de 70g
  • sal y pimienta al gusto


Este es un clásico en la preparación de los dumplings, es imposible no mencionar este relleno. Pelar las papas, cortar grande y decocción en agua salada. Luego drena el agua, agrega la mantequilla y haz las papas de puré habituales. Asienta las cebollas en aceite hasta que estén rojas. Mezcle las cebollas con las patatas y agregue las especias. Puedes llenar las mermeladas. Servido con escuadras y cebollas.







Ingredientes de relleno de hongos
  • 800g de hongos
  • 2 bulbos
  • 2 mantequilla de cucharada
  • sal, pimienta


Cocina Los hongos frescos lavan, rectifican y decoran en una cacerola cerrada para que no quede líquido. Asienta las cebollas en mantequilla. Los hongos listos junto con las cebollas pasan a través de una picadora de carne, añadir sal y pimienta. Si la masa está lista, entonces es hora de empezar a esculpir dumplings.







Dulce curado relleno Ingredientes
  • 500g de queso casero
  • 1 huevo
  • 2 cucharadita de azúcar
  • Sal de 0,5 tsp
  • 1 cucharada de mantequilla


Cocinar queso molido en una licuadora, añadir azúcar, yema, mantequilla fundida y sal. Mételo bien y envuélvelo en la masa. Los dumplings hechos generosamente vierten crema agria y disfrutan de este sabor familiar desde la infancia.







Ingredientes de relleno de curdo sin remojo
  • 500g de queso casero
  • 1 huevo
  • 2 tbsp cortado en rodajas
  • Presión


Si no te gusta el dulce queso de la casa, entonces puedes preparar bollos salados con él. Bueno mezclar queso casero, huevo, verdes y sal. Necesitamos una masa homogénea. Prepare los dumplings y sirva con crema agria o cebolla tostada.







Ingredientes de relleno de bayas
  • 500g bayas congeladas
  • 150g de azúcar


Si sucede en el verano, es mejor, por supuesto, tomar bayas frescas, pero el resto del tiempo encaja y se congela. Verter el exceso de líquido de las bayas, espolvorear con azúcar y revolver. Envuelve cuidadosamente el relleno de la masa, sirve a los dumplings acabados con crema agria.







Ingredientes de relleno de papa y hígado
  • 3-4 patatas
  • 150g hígado
  • 2 bulbos
  • aceite vegetal
  • sal y pimienta


Otro relleno para el amante de los dumplings con patatas. Boil las papas, molerlas a través de un tamiz. El hígado hierva por separado y pasa a través de la trituradora de carne. Cortar las cebollas y asarlas a un color dorado. Combine todos los ingredientes y puede hacer dumplings.







¿Quieres unos dumplings frescos? Luego mezcla rápidamente la masa magra y empieza a cocinar. En el caso de los dumplings, nunca te arrepentirás del tiempo dedicado a cocinar. Tengo que elegir el relleno. cocinarSupongo que lo sabes. ¿Qué relleno te gusta mejor?

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