Diez opciones para el llenado de dumplings





Estoy seguro de que todos, al menos en nuestro país, adoran los dumplings. Y si no, entonces, como dicen hoy, es sólo dumplings normal que no tenías. En serio, ¿cómo no puedes amarlos? Esta es una masa suave y densa, relleno jugoso y crema agria en la parte superior. Sólo una memoria sabe bien.

Diez opciones para el llenado de dumplings



Sin embargo, la monotonía se cansa rápidamente, no importa lo retorcido. Con dumplings en este sentido, todo es simple - sólo tienes que cambiar el relleno. Editorial "Site" Te ofrece diez opciones diferentes para House-dumpers.

relleno para dumplings Potato y relleno de hongos Ingredientes
  • 500g de patatas
  • 30g setas secas
  • 2 bulbos
  • 6 cucharadita de aceite vegetal


Preparación de papas peladas hervir y romper. Los hongos son hervidos y triturados. Cortar las cebollas y asarlas en aceite vegetal. Mezcle hongos y cebollas con puré de papas. Ahora puedes envolver el relleno en mermeladas. Puede servir con crema agria o cebolla asada.

Diez opciones para el llenado de dumplings





Ingredientes de relleno de repollo
  • 500g repollo
  • 1 zanahoria
  • 1 bombilla
  • aceite de oliva
  • sal


Preparación Limpia y sembrada sobre un fino grater de zanahorias y cebollas. Verduras asadas en aceite de oliva a fuego lento. Cabbage bien encajado, se coloca en una sartén y carcasses en un fuego lento, constantemente revolviendo. Haz que pruebe bien y prepáralo. Después de que el relleno se enfríe, puedes empezar a cocinar dumplings.

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Ingredientes de relleno de manzana
  • 500g manzanas maduras
  • 1/3 azúcar mesa


No te olvides del dulce relleno. Limpia las manzanas de la piel, las semillas y el núcleo. Cortarlas con paja, espolvorearlas con azúcar y dejarlas reposar durante 15 minutos. No tienes que hacer nada más, puedes cocinar los platos. Puedes servir con crema agria.

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Ingredientes de llenado de carne
  • 350g carne hervida
  • 2 bulbos
  • aceite vegetal
  • sal y pimienta


Cocina la carne de antemano y déjala enfriar. Cualquier cosa está bien, pero prefiero pollo. Cortar las cebollas y asarlas en aceite vegetal. La carne junto con las cebollas pasan a través de la picadora de carne, añadir sal, pimienta y especias al gusto. Esfuérzate bien y puedes esculpir los dumplings.

Con el pollo resulta muy tierno para diversificar el gusto y añadir picadura se puede añadir al relleno de chiles. Puedes servir con cebollas fritas o crema agria. Intentamos sazonar con salsa de soja, así que tampoco fue estúpido.

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Ingredientes de relleno de papas
  • 500g de patatas
  • 1 bombilla
  • Manteca de 70g
  • sal y pimienta al gusto


Este es un clásico en la preparación de los dumplings, es imposible no mencionar este relleno. Pelar las papas, cortar grande y decocción en agua salada. Luego drena el agua, agrega la mantequilla y haz las papas de puré habituales. Asienta las cebollas en aceite hasta que estén rojas. Mezcle las cebollas con las patatas y agregue las especias. Puedes llenar las mermeladas. Servido con escuadras y cebollas.

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Ingredientes de relleno de hongos
  • 800g de hongos
  • 2 bulbos
  • 2 mantequilla de cucharada
  • sal, pimienta


Cocina Los hongos frescos lavan, rectifican y decoran en una cacerola cerrada para que no quede líquido. Asienta las cebollas en mantequilla. Los hongos listos junto con las cebollas pasan a través de una picadora de carne, añadir sal y pimienta. Si la masa está lista, entonces es hora de empezar a esculpir dumplings.

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Dulce curado relleno Ingredientes
  • 500g de queso casero
  • 1 huevo
  • 2 cucharadita de azúcar
  • Sal de 0,5 tsp
  • 1 cucharada de mantequilla


Cocinar queso molido en una licuadora, añadir azúcar, yema, mantequilla fundida y sal. Mételo bien y envuélvelo en la masa. Los dumplings hechos generosamente vierten crema agria y disfrutan de este sabor familiar desde la infancia.

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Ingredientes de relleno de curdo sin remojo
  • 500g de queso casero
  • 1 huevo
  • 2 tbsp cortado en rodajas
  • Presión


Si no te gusta el dulce queso de la casa, entonces puedes preparar bollos salados con él. Bueno mezclar queso casero, huevo, verdes y sal. Necesitamos una masa homogénea. Prepare los dumplings y sirva con crema agria o cebolla tostada.

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Ingredientes de relleno de bayas
  • 500g bayas congeladas
  • 150g de azúcar


Si sucede en el verano, es mejor, por supuesto, tomar bayas frescas, pero el resto del tiempo encaja y se congela. Verter el exceso de líquido de las bayas, espolvorear con azúcar y revolver. Envuelve cuidadosamente el relleno de la masa, sirve a los dumplings acabados con crema agria.

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Ingredientes de relleno de papa y hígado
  • 3-4 patatas
  • 150g hígado
  • 2 bulbos
  • aceite vegetal
  • sal y pimienta


Otro relleno para el amante de los dumplings con patatas. Boil las papas, molerlas a través de un tamiz. El hígado hierva por separado y pasa a través de la trituradora de carne. Cortar las cebollas y asarlas a un color dorado. Combine todos los ingredientes y puede hacer dumplings.

Diez opciones para el llenado de dumplings





¿Quieres unos dumplings frescos? Luego mezcla rápidamente la masa magra y empieza a cocinar. En el caso de los dumplings, nunca te arrepentirás del tiempo dedicado a cocinar. Tengo que elegir el relleno. cocinarSupongo que lo sabes. ¿Qué relleno te gusta mejor?