receta Kaulesh con calabaza

La calabaza es un producto universal, aunque no a todos les gusta. Tal vez el disgusto del sol en el jardín vino de preparación inadecuada, porque hay muchas recetas exitosas. Bueno, ¿cómo puede ser sin gusto calabaza o sopa de crema de calabaza? ¿Y pasteles, magdalenas, tortitas? Es seguro decir que la calabaza va perfectamente con canela, pero esta no es la única especia adecuada, y hoy verás esto.





Kulesh Millet Kulesh es un simple plato cosaco que se preparó a partir de cereales, patatas y carne o manteca, si los hay. Sopa densa o avena líquida, en una palabra, dos en uno. Editorial "Site" Me encantaría contártelo. Cómo cocinar un kulush de mijo con calabaza sin patatas, y aunque hay tocino en la receta, es posible cocinar un kulush magro en el agua sin carne, convirtiendo el kulush en un plato vegetariano. Lo más importante es que no tienes que cocinar nada más para comer en el almuerzo. Un kulush abundante se prepara muy fácilmente, no hay trucos en la receta.





Los ingredientes
  • 1, 5 litros de caldo
  • 100g millet
  • calabaza 300g
  • 200g bacon
  • 1 zanahoria
  • 1 cebolla
  • 1 Pimiento búlgaro
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • 1 paquete de perejil
  • 2 dientes de ajo
  • sal


Preparación
  1. Lávelo bien hasta que el agua esté clara. Por lo general, el mijo de buena calidad es suficiente para lavar 2 veces.
  2. Coloque el caldo y verter el cereal lavado en él.



  3. Cortar la calabaza con un cubo y añadirla al caldo. Cocinar cereal con calabaza hasta que esté listo para 25-30 minutos.



  4. Mientras tanto, pelar las cebollas y las zanahorias. Cortar las cebollas con un cubo y frotar las zanahorias en un gran rallador. Lávate la pimienta y corta con una pajita fina.



  5. Corta el tocino en pequeños pedazos.



  6. Calentar la sartén con aceite vegetal y asar las cebollas sobre ella, en un minuto las zanahorias, luego añadir el tocino y la pimienta. Estación de gas de carcasa durante 2-3 minutos, pódelo para añadir al caldo. Llevar el caldo a hervir y hervir por otros 5 minutos.



  7. Lavar y desmoronar el perejil y el ajo. Luego poner los verdes en la bolsa y poner a hervir. El kulush soleado está listo, apetito agradable. 214175





Cocinar kulesh con calabaza no es de moda pasteles de queso para cocinar. Un plato auténtico se cocina en la hoguera en el Kazan - una buena idea para el almuerzo mientras se relaja en la naturaleza. Tal vez lo sepas. Cómo hacer un kulash de mijo De lo contrario, ¿pero no menos delicioso?

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