Ensalada no es sólo verduras cortadas, sazonadas con aceite o mayonesa. La receta correcta hará que un plato súper útil sea un bocadillo chic, el secreto de la cocina que todos sus huéspedes querrán saber. Y aprender no por el bien de la decencia, sino para estar seguro de cocinar.
Y la edición de hoy.
"Site" prepararse
ensalada. Este plato definitivamente tomará su lugar legítimo en su libro de cocina personal.
Una deliciosa ensalada de verduras Ingredientes
- 1 zanahoria grande
- 2 calabacín
- 2 hojas
- 1 daikon
- 1 paquete de apio frondoso
- 3 cucharadita de vinagre de vino
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharada de sal
- 1 cucharada de azúcar
- 30 ml de aceite de oliva
Preparación
- En primer lugar, elija el recipiente adecuado para la marinación de verduras (vamos a elegir un paquete grande - es más conveniente). Lavar y pelar sus verduras de ensalada.
- Cortar el calabacín con un cortador de verduras. Ponlo en una bolsa.
- Haz lo mismo con las rejillas, que también envían el paquete.
- Ahora corta el daikon para enviarlo a lo largo de la ruta ya conocida en el paquete. Por cierto, alguien reemplaza a daikon radish, y alguien simplemente en lugar de este radio japonés corta las cebollas círculos delgados.
- Añadir zanahorias cortadas a tus verduras. En esta etapa de los ingredientes, tenemos un peso total de un poco más de un kilogramo.
- Corta el apio de la hoja. Aunque aquí puedes tomar cualquier verde que quieras, que va bien con otros ingredientes.
- Al enviar todas las verduras y hierbas en un recipiente (o paquete), añadir azúcar, sal, vinagre, ajo triturado y aceite de oliva.
- Cierra ligeramente el recipiente (o el paquete) y sacude las verduras varias veces para que se mezclan con la marinada. Deja la ensalada a temperatura ambiente durante 90 minutos. Usted puede sacudir la bolsa de vez en cuando para que las verduras estén uniformemente marinadas.
- La ensalada está lista. Es crujiente, jugoso, y ya puedes probarlo. Bon appetit!
Esta ensalada es ideal para cualquier carne, aunque buena y como plato independiente. Las verduras permiten un montón de jugo y consiguen encontrar un color apetitoso. Y si no tienes tiempo para comer esta belleza en el primer día (que es poco probable), entonces mañana la ensalada será aún más deliciosa.
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Y con verduras, usted puede experimentar en su gusto o incluso añadir ingredientes a una ensalada preparada - todo está domineered. Sí, y el vinagre puede tomar regular (aunque necesitará menos). Como puedes ver, esto
ensalada de verduras sencilla y deliciosa Puedes adaptarlo a tus necesidades, así que vale la pena prepararlo.