Cómo marinar los huevos

Los huevos esculpidos son primordiales. plato. Este método de cosecha de huevos apareció hace 300 años. Esta es la única manera de mantener los huevos lo suficientemente largos. Este método ha sobrevivido a nuestros días, y con el tiempo hubo un gran número de diferentes recetas para marinados inusuales, de las que hablaremos hoy.

Huevos cocidos Huevos de pollo picados Son un gran aperitivo en cualquier comida. Además, estos huevos se cocinan a menudo en pubs y bares, donde se utilizan como aperitivos para diversos cócteles.





Mucha gente prefiere cocinar. quail-eggDicen que saben mejor. Pero es cuestión de gusto. Esas marinas, de las que hablaremos hoy, encajan en los huevos.





Huevos en Ingredientes Americanos

• 12 huevos de pollo
• 250ml vinagre blanco
• 250 ml de agua
• 1 cucharadita de azúcar
• 2 cucharadas marinadas especias
• 1 cucharada de sal

Preparación

1. Coge los huevos duros, déjalos enfriar, luego pídelos. Llena un frasco de litro con ellos.
2. En una sartén pequeña, mezcla la picadura, agua, azúcar, sal y especias. Mejor para este caso, una mezcla de coágulos, pimienta de guisante, hoja de laurel y chile es adecuado. Ahora necesitas llevar la marinada a hervir, luego cocinar por otros 10 minutos.
3. Marinade debe verter inmediatamente en el frasco y cerrarlo apretadamente con una tapa. Tanto la tapa como la lata deben ser esterilizados a fondo.
4. Después del enfriamiento, la lata debe ser puesta en el refrigerador. Para que los huevos estén bien empapados en especias, deben mantenerse en la marinada durante una semana.
5. Usted puede servir tal plato a la mesa con galletas caseras o chips.

Una mezcla especial de especias chinas, como el hinojo, el badyan, el pimienta Sichuan, los clavos y la canela, hará huevos con un toque asiático. Puedes hacer todo un frasco de condimentos chinos moliendo estas especias en un mezclador.





Huevos cocidos en ingredientes chinos

• 12 huevos de pollo
• 1 cucharadita de té chino
• 3 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de jugo de naranja
• 1 cucharada de especias chinas
• 0,5 cucharada de sal marina
• 1 cucharada de azúcar morena

Preparación

1. Coloque los huevos en una sartén y verter agua fría. Llevar el agua a hervir y hervir los huevos sobre un pequeño calor durante 5 minutos.
2. Sácalos cuidadosamente y llévalos con agua fría. Ahora golpear la cáscara de cada huevo con una cuchara para que esté cubierta de grietas, y poner de nuevo en el agua.
3. Ponga los huevos en la sartén de nuevo, comparta 1 litro de agua y tráigalo a hervir. En un recipiente separado, mezcla los ingredientes de la marinada y agrega la mezcla al agua hirviendo. Cocine los huevos durante otros 7 minutos.
4. No saques los huevos, deja enfriar la marinada. Ahora pon la sartén en el refrigerador de la noche a la mañana.
5. Después de pelar los huevos antes de servir en la mesa, usted notará que formaron un hermoso patrón en la forma de una tela de araña.

Huevos en Piamonte Ingredientes

• 15 huevos de codornices
• 10 plataformas de perejil
• 1 chile
• 4 dientes de ajo
• Zumo de tomate de 125 ml
• 100g sprat
• 125 ml de aceite de girasol
• Sal 10g
• Vinagre de manzana de 40 ml

Preparación

1. Boil y pelar los huevos de codornic.
2. Agarre el perejil, agregue pimientos picados finamente y ajo triturado. Revuelva y agregue la crema triturada, vierte el jugo de tomate y la mantequilla. Añadir vinagre y salado.
3. Envía los huevos a un frasco de litro, verter la marinada y cubrir.

Los huevos cocidos son un aperitivo bastante inusual que puede sorprender a los huéspedes. ¡A los hombres les gusta esto!