Cómo preparar un pastel de nuez para las vacaciones

Diciembre ya está llamando a la puerta con viento y heladas aumentados. Los estantes de tiendas están llenos de juguetes navideños, joyería y conjuntos de regalos, y en las tiendas de frutas finalmente puede encontrar más de 2 tipos de mandarinas. Pero a pesar de todo esto, el estado de ánimo de Año Nuevo no ha cubierto todo.

¡Lo que significa que es hora de tarta de nuez!





Editorial "Site" Estoy seguro de que cocinar un pastel de Navidad con nueces sin duda te cobrará con un humor de Año Nuevo y hacer el día de semana mucho más brillante y más caliente!

Por supuesto, la receta ya se ha preparado. Queda sólo para comprar los ingredientes necesarios y empezar a cocinar.

Pastel de nuez Ingredientes

• Harina de 180g
• Azúcar 100g
• 150g de almendras
• 150g nueces
• 130g higo seco
• 1 cucharadita de bayas secas
• 1 cucharada de canela
• 1 cucharada de jengibre seco
• 0,5 tsp nutmeg
• sal
• mantequilla de 30g
• 1 cucharadita de miel
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharada de agua

Preparación

1. Tome una cacerola seca y verter todas las nueces en ella. Enciende el fuego medio y asa la mezcla de nuez durante 5 minutos. Luego pelar las nueces de la cáscara y cortar.
   
   
   
   
2. Luego proceder a la preparación de la prueba. Tomar un tazón profundo y mezclar en él los componentes secos: harina, sal, azúcar, polvo de horneado, así como todas las especias.
   
   
   
   
3. A continuación, añadir una miga de nuez al tazón junto con frutas secas y mezclar todos los ingredientes juntos.
   
   
   
   
4. Derretir la miel y verter caliente en la mezcla seca. Añadir también 1 cucharada de agua y revolver todo hasta obtener una miga homogénea.
   
   
   
   
5. A continuación, lubricar la forma para hornear con mantequilla y sellar firmemente la miga resultante en ella. Es mejor para los productos de horneado tomar una forma de silicona tamaño de 18-22 centímetros.
   
   
   
   
6. Caliente el horno a 160 grados, coloque el molde en él y hornee el pastel durante 40 minutos.
   
   
   
   

Entrega nueces desde el horno, déjalo en forma durante unos minutos, luego muévete a la parrilla y enfríe completamente. Usted puede inmediatamente servir el pastel a la mesa o envolverlo en papel de pergamino y ponerlo en el refrigerador hasta el momento adecuado.





Por cierto, por alguna razón muchos pasteles tonta. 2-3 semanas antes de las vacaciones. La cosa es que con almacenamiento prolongado, el pastel, lleno de frutas secas y varias especias, se vuelve más suave y aromático, y por lo tanto incluso más sabroso que el primer día de su preparación. Así que sé valiente para usar este truco.

Sin embargo, no decorar el cupcake si planea dejarlo en el refrigerador por mucho tiempo, de lo contrario se arriesga en el momento más importante para salir del producto refrigerador cubierto con molde.