Receta ensalada en hileras con carne Bashny.Net

El rábano útil y asequible es una de las verduras tradicionales para Rusia, pero, lamentablemente, recientemente un huésped poco frecuente en nuestras mesas.





Para corregir esta desafortunada injusticia, ofrecemos a los lectores una receta para una ensalada sencilla y abundante, cuyos principales ingredientes son el resfriado, la carne y los huevos cocidos.

Ensalada de Tashkent La ensalada fue originalmente llamada “Uzbekistán” y se dice que fue inventada en el siglo XX por el chef del primer restaurante Uzbek en Moscú.





La cocina más rica de Uzbek casi no tiene ensaladas. Por lo tanto, el chef tomó los sabores típicos de la cocina uzbeka y los combinó en un plato.

En la versión clásica, se utiliza el ternera al horno, el rábano verde, la composición incluye necesariamente el comino y no incluye huevos.





Los lectores pueden reemplazar fácilmente carne de res con pollo, tomar negro o daikon en lugar de rábano verde, y abandonar mayonesa en favor de crema agria baja en grasa o salsa casera.

Los ingredientes

• 500g radio
• 2 bulbos
• 3 huevos cocidos
• 150g carne hervida
• 2 cucharadas de harina
• verde-onión
• 100g de mayonesa
• 100g crema agria
• sal y pimienta
• aceite vegetal

Preparación

1. Limpiar y frotar el rábano en una gran rallada. Para salvarla de la amargura, verter agua fría y salir durante 2 horas. 58.4176
   
   
   
   Antes hablamos de cómo radish Ayuda en casa a curar una tos severa.
   
   
2. Vierta el agua y apreta el rábano.
3. Corta las cebollas con medio anillo.
   
   
   
4. Corta la carne hervida con paja.
   
   
   
5. Añadir harina a las cebollas trituradas y mezclar bien. Cebollas preparadas en una sartén calentada con aceite vegetal.
   
   
   
6. Algunos de los huevos se cortan en cubos, y algunos en círculos.
7. Corta bien las cebollas verdes.
8. Haga una salsa de crema agria, mayonesa y especias.
9. Mezcle todos los ingredientes en el tazón.
   
   
   
10. Enciende el plato.
    
    
    
11. Pon unas mayonesas y crema agria en la ensalada.
12. Decorar la ensalada con rodajas de huevo y verdes.
13. Ensalada de Tashkent con rábano Y la carne lista. ¡Buen provecho!

La agudidad obsesiva del resplandor es causada por una abundancia de aceites mostaza en él. En pequeñas dosis, estas sustancias son útiles: ayudan a combatir los resfriados y activan la producción de enzimas para una mejor digestión de alimentos pesados y grasos. Pero con el radio, especialmente negro, uno debe tener cuidado con aquellos que tienen problemas con el tracto gastrointestinal.