Cómo marinar las remolachas en jugo de mandarina

Fuera de la ventana está nevando lentamente, lo que significa que las vacaciones de invierno no están lejos. Todos pasan estos días a su discreción. Alguien sale de la ciudad, esquís. Algunas personas pasan tiempo con su familia. Pero ambos no abandonarán nuestro aperitivo hoy.





Damas y caballeros, presentamos su atención. remolino. Esto es genial para la mesa de vacaciones por varias razones. ¡En primer lugar, está lleno de jugo de tangerina! ¿Puedes oler esa Navidad y Año Nuevo? Y segundo, es completamente dietético, y por lo tanto útil. ¿Qué podría ser mejor que disfrutar de las vacaciones?

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snack de remolacha Ingredientes

• 2 bolas medias
• 6 dientes de ajo
• 5 tbsp jugo de mandarina
• 1 tbsp vinagre
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• 1 cilantro de tierra
• 0,5 tsp de cúrcuma
• 2 cucharada de sal
• pimienta negra

Preparación

1. Lavar y pelar las remolachas. Arrójalo en un rallador de zanahoria en coreano.
   
   
   
2. El ajo corta o pasa por la prensa. Añadir a las remolachas.
   
   
   
3. En un plato separado, mezcla bien jugo de mandarina, aceite vegetal, vinagre, cúrcuma, cilantro, sal y pimienta. Añadir el aderezo resultante a las remolachas con ajo. Mételo bien.
   
   
   
4. Pon las remolachas en un frasco. Cierra el frasco con la tapa y envía a marinar en el refrigerador por la noche.
   
   
   
5. Retrocede antes de servir. Entonces. remolino Está completamente empapado en gas.
   
   
   

Sirve con lo que quieras: cereales, carne, patatas. Pero para su uso personal, este aperitivo es perfecto.





Está lleno de vitamina A, yodo, fósforo y calcio. Tampoco es superfluo decir que es útil para la piel y es una excelente herramienta preventiva contra la deficiencia de vitamina de invierno.

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Dígale a sus invitados estas propiedades beneficiosas de las remolachas, luego déle un aperitivo, y verá que en medio de la fiesta no habrá rastro de ella!