Cómo preparar una ensalada festiva con carne hervida

En la mesa festiva siempre quiere poner hermosos platos, no sólo deliciosos. Si todavía no sabes qué hermosa ensalada poner en la mesa de Año Nuevo, mira el plato original y acogedor. Tal vez después de eso comprarás un pedazo más de carne de lo que planeaste y lo cocinarás. ensalada según nuestra receta.





¡Una única combinación de carne, huevos, queso y piña que vale la pena! Lo principal es no comer esta ensalada primero, o no podrás probar el resto de las delicias preparadas. La ensalada es especial no sólo porque decorará la mesa con su belleza, sino también porque está hecha con salsa casera.





Ingredientes salados
  • 200g beef
  • 200g de piña
  • 4 huevos
  • 3 huevos de codornices
  • 100g nueces
  • 150g queso duro


Ingredientes de salsa
  • 150g crema agria
  • 2 yemas
  • 1 cucharadita
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 cucharadita de aceite vegetal
  • sal


Preparación
  1. Boil beef o hornearlo en papel de aluminio, por lo que la carne permanecerá más jugosa y suave.



  2. En una sartén seca, asar las nueces y cortarlas con un cuchillo.
  3. Sodio sobre un gran grater de 100 gramos de queso.



  4. Boil los huevos.
  5. Prepare una ensalada de vestir. En la licuadora puso 2 yemas hervidas, mostaza, aceite vegetal (puedes usar la aceituna), jugo de limón, crema agria. Batir todos los ingredientes a la uniformidad y la sal al gusto.



  6. Corte finamente la carne cocida o cocida, y corte el cubo de los huevos. Corta la piña.



  7. Colocar la ensalada en capas en un plato ancho, utilizando un anillo de moldeo con un diámetro de 10 cm. La primera capa es carne de carne, la segunda es piña.
Smear la segunda capa con salsa. Luego echa una capa de nueces, entonces - huevos con 1 cucharada. l. salsa.





La quinta capa será el queso rallado y la salsa. Después de eso, necesitas poner las capas restantes en la misma secuencia. Huevos blancos y queso en un fino plato para la decoración. Cortar el triángulo con una espátula y transferirlo a una placa separada (puede dar a su marido para comer).



Lubricar los lados de la ensalada con salsa y espolvorear con mezcla de queso. Limpiar los huevos de codornices, pegarles los ojos y los chorros de oliva. Use la salsa como material de unión. Pon 2 pedazos de queso en la ensalada y ponle las orejas. Pequeños ratones sentados en una ensalada. Eso es todo. ensalada listo.





Las ensaladas de carne sólo se pueden amar porque, aparte de ellas, no quieres comer nada más. Satisfecho, hermoso, sencillo. ¿Cuál es tu plato favorito?