Cómo reemplazar el caviar rojo

En la víspera de las vacaciones de Año Nuevo, vale la pena pensar en la mesa festiva. La mayoría de nosotros no podemos imaginar una mesa de Año Nuevo sin ensalada Olivier. caviar. El caviar rojo es un producto caro, y su elección debe tomarse en serio.

No quiero comprar un falso y arruinar mi humor de vacaciones. Pero, además de la decepción, también se puede conseguir un golpe serio a la salud. La edición de hoy. "Site" te dirá cómo castañoy cómo puede ser reemplazado.

479704



Cómo comprobar para caviar rojo

1. Caviar no es la mejor opción. Así que generalmente vende caviar, que por vida de estante no se puede empaquetar en latas o fue pre-congelado. El hecho es que según GOST, el caviar rojo debe ser empaquetado en bancos dentro de un mes después del embajador. Si esto no sucede, se puede vender por peso dentro de cuatro meses.
   
   Si consideramos que el desove de salmón ocurre en julio-agosto, podemos concluir que para el Año Nuevo calf-life llega a un final, y para mantener el caviar en condiciones comercializables, aditivos especiales y tintes se pueden utilizar a menudo.
   
   
   
   
   
   
2. Echa un vistazo a todo en el banco. Si se especifica GOST, esto significa que el caviar suele ser producido por los fabricantes rusos. También necesita estudiar cuidadosamente la fecha de fabricación (esta es la fecha del embajador). Tiene que ser exprimido desde dentro. Si la fecha se vende fuera, es una falsificación.
   
   
   
   
3. El más caro es el caviar, que se vende en vidrio. En tal contenedor, puede evaluar visualmente la calidad de las mercancías. El vidrio no está sujeto a la corrosión y no afecta el sabor del producto. Por lo tanto, un frasco de vidrio se puede llamar la mejor opción al comprar caviar. En apariencia, los huevos deben ser lisos, no hervidos. Los huevos blancos y negros no deben ser - si hay al menos uno de ellos, infectará todo el frasco durante el día. Al masticar, los huevos deben estallar fácilmente.
   
   
   
   
   
   
4. Usted puede determinar la idoneidad de caviar por olor: fresco olerá como pescado, notas agrias están necesariamente presentes en el olor de caviar estropeado.
   
   
   
   
5. No se recomienda comprar caviar, que incluye un aditivo de alimentos prohibido E-239 - urotropina. Los conservantes permitidos para el caviar permanecen E-200 y E-211.
   
   
   
   
6. Caviar rojo Vale la pena comprar sólo en supermercados y tiendas, donde hay un cheque minucioso de la comida. Esto asegura que el caviar se almacena en condiciones adecuadas.
   
   
   
   
7. No crea en la palabra "amigos familiares" y compra su caviar, que recientemente "salieron" y ahora venden a un precio ridículo. Para comprobar la calidad de tal producto, el comprador sólo puede probarlo usted mismo. Pero puede resultar que una persona en lugar de delicioso caviar recibirá intoxicación alimentaria y sus consecuencias serán recordadas durante mucho tiempo.
   
   
   
   
8. Caviar rojo real es bastante caro. Sin embargo, hoy en día, un producto que imita caviar se encuentra a menudo a la venta. Generalmente consiste en proteínas y gelatina, muchos sabores y tintes se añaden allí, así como espesadores, estabilizadores y otros productos químicos alimenticios. Nunca la confundirás con caviar. Pero siempre necesitas estudiar cuidadosamente la etiqueta, de repente alguien de los fabricantes decidió enriquecerse a expensas de la inatención de los compradores. Tal reemplazo de caviar rojo puede dañar su salud.
   
   
   
   
   
   

Además del caviar rojo, el atributo invariable de las vacaciones de Año Nuevo es el pescado rojo. Sirve como decoración de la mesa y nos complace con su gusto delicado, al tiempo que trae un beneficio considerable al cuerpo. Ofrezco conocer una maravillosa selección de ensaladas de pescado rojo. ¡Es imposible escapar!







Usted puede reemplazar el caviar rojo con tarros de salsas de caviar, hay caviar de capelina en salsa de salmón, hay una sustancia para mezclar sándwiches en él, es rojizo en color. Muy sabroso y aunque no parece caviar rojo, pero algo caviar y rojo estará sobre la mesa.

Hay caviar y otros peces, así como carne de pescado, hígado, leche, pescado enlatado. El calamar también es adecuado para sándwiches.

Sinceramente deseo que tu Mesa de Año Nuevo Sólo había esos platos que amas y que harán tus vacaciones aún más hermosas!