Cómo hornear un pato con manzanas en el horno

Desafortunadamente, para disparar de un arma en la chimenea, para que el pato y ella misma, y en un plato, pero bajo la salsa justo en el plato, como el famoso Munchausen, es necesario esperar el 32 de julio, el cáncer en la montaña silbar más rápido. Nosotros, como dicen, nos sacaremos de la cuadrícula por nuestro propio trenzado, para hacer todo “por belleza”. Editorial "Site" Me encantaría ayudarte, ¡así que no irás a ninguna parte!





Para empezar, a algunos caballeros no les gusta el pato debido al gusto específico, por lo que el cadáver necesita estar preparado. En primer lugar, quema adecuadamente sobre un fuego abierto, de modo que ni siquiera hay indicios de abajo o plumas. Tiene sentido recoger un pato, así que estarás seguro de que todo está bien.

Para una marinada, su vino favorito, vinagre de manzana o jugo de limón se adaptará a su gusto aristocrático. En cualquier caso, no te olvides de cortar las glándulas grasas de la cola, de lo contrario puedes arrepentirte. Eso es genial. receta de pato y aplicaciónUno que no hará que nadie se derrumbe.

Cómo hornear un pato con manzanas en el horno Para llenarlo es mejor usar manzanas tardías. Un matiz muy importante: las manzanas deben ser agrias, el paraíso. No se trata sólo de carne de pato. olor (y el gusto, por supuesto), pero contribuirá a la degradación de la grasa subcutánea, cuya abundancia no es al gusto de muchos. ¡Deja de hablar, es hora de llegar a los negocios!





Ingredientes para el curso principal
  • Duck carcass
  • 2 cucharadita de miel
  • 1 cucharadita de mostaza dulce
  • 3-4 manzanas grandes
  • sal


Ingredientes de salsa
  • zumo 2 naranjas
  • Zumo de uva 150 ml
  • 2 cucharadita de aceite de oliva
  • 2 tsp Dijon mostaza
  • mantequilla de 30g
  • 3 dientes de ajo
  • 1 cucharada de harina
  • 1/2 cucharada de tomillo seco
  • 3 cucharadita de azúcar
  • sal, pimienta blanca al gusto


Preparación
  1. En primer lugar marinar el pájaro codiciado: asegúrese de lavarlo correctamente, frote la sal dentro y fuera. Usted puede cortar las puntas de las alas, entonces era más conveniente doblar la carcasa en el patito: debe estar allí como una princesa en la cama de la boda.


  2. Quítate el sabor de las naranjas, exprime el jugo (por ahora déjalo a un lado). Mezcle la cáscara con miel y mostaza, mezcle el pato con la poción resultante correctamente de todos los lados, envuélvalo con película de comida (¿qué es esta herejía del siglo XXI?) y déjese marinar a la temperatura habitual en su castillo durante 2-3 horas.
  3. Después de este tiempo, pegue la carcasa con cuartos de manzanas, ya que rellenas con una escopeta de enemigos, ponerla en un pato con paredes gruesas y enviarla directamente a la chimenea, él es el horno. La temperatura es de 200 grados Celsius. En general, troncos gruesos en el fuego deben romper alegremente.


  4. Mientras el pato se hincha en el horno, haga la salsa. Aquí cuidadosamente: calentar 2 cucharas de aceite de oliva en una sotheinika y poner el ajo aplastado con un cuchillo en ella. Esto no es para alejar a los vampiros, sino para darle al aceite su sabor. Necesita ser removida más tarde.
  5. Vierte el jugo de uva en la mantequilla (puedes ponerlo en ti mismo para el valor), añade el tomillo, cocina hasta que la salsa futura empiece a engrosar, agrega el jugo de naranja al platillo y hierva unos minutos. Puedes salir del fuego.




Pon un pedazo de mantequilla en la sartén. Cuando se derrite, añadir harina y mezclar bien para que haya tan pocos bultos como sea posible. Al revolver, añadir un vino y una base naranja, el fuego puede ser apagado. Añadir sal, azúcar, pimienta y mostaza Dijon. Y enderezar las mangas de tu camsol, apuesto a que ya lo has hecho.



Mientras usted está tintineando con la salsa, verifique el pato una o dos veces si está en su lugar, verter la carcasa con grasa fundida y ponerla de nuevo en el horno durante 40 minutos, dejar que hornee correctamente. Corteza roja Esta es una buena señal de que el pato está listo. Por lealtad, apuñala con espada. Poner el pato terminado en el plato, decorar con rodajas de naranja o manzanas, campos con salsa preparada y llenar los vasos - es hora de servir a la mesa. ¡Hecho! Ten cuidado de no luchar por el pato.




Receta de pato jugoso Con manzanas no es absolutamente difícil, y además de esto, está diseñado para cambiar su opinión sobre este hermoso y exquisito plato. Invitar barones y príncipes a la degustación, y los dedos lamer todo. ¡Y esconde tu vieja pistola, no la necesitarás esta noche!