Qué aperitivos para la mesa del Año Nuevo se pueden hacer de huevos ordinarios

Es antes del Año Nuevo que cada anfitriona está esperando una prueba real de sus talentos culinarios. Después de todo, a menudo tienes que poner la mesa para toda la familia, preparando no sólo un arenque bajo un abrigo de piel y olivo, sino también algo de un libro de receta personal - un par de platos de corona.

Y la edición de hoy. "Site" Ofrece un trabajo ligeramente simplificado en la construcción de la mesa festiva, curso de huevoLo que con su espectacular y apetecible look, definitivamente complacerá a los huéspedes. Especialmente ya que toma muy poco tiempo preparar tres aperitivos rápidos a la vez. No hay prisa.





Preparación de platos de huevos Ingredientes
  • 5 huevos de pollo
  • 18 huevos de codornices
  • 8 cucharadas de mayonesa
  • 1 arenque
  • 0,5 hojas
  • 100g parmesan
  • 3 dientes de ajo
  • 1 tbsp ketchup
  • 1 cucharada de mostaza granada
  • 8 rebanadas de tocino
  • cebolla


Preparación
  1. Huevos de pollo y remolacha. Cortar los huevos listos y limpiarlos en las mitades.



  2. Pelar las remolachas y molerlas. Quítalo para deshacerse del exceso de humedad. Añadir un poco de queso duro rallado aquí.



  3. En la masa de remolacha también añadir los huevos extraídos y las yemas trituradas. Pon el ajo a través del ajo. Stir, añadir 2 cucharadas de mayonesa, revolver. Un poco de sal, considerando que este snack también estará presente arenque salado.
  4. Ahora llena cada huevo medio con una masa de remolacha. Encima, pon un pedazo de arenque, un anillo de cebollas y verdes. El primer curso está listo.



  5. Para la próxima merienda, preparar la salsa mezclando 4 cucharadas de mayonesa con 1 cucharada de mostaza granosa y 1 cucharada de ketchup.



  6. Huevos de codornices bolos limpios (para este snack necesitarán 8 piezas). Envuelve cada uno en una rebanada de tocino y asada en una sartén para hacer la carne rosa. Vierta los huevos en la salsa, cubre con película y envíalos a un lugar frío - déjalos marinar. A la mesa servir en salsa y con espadas.



  7. Y, por último, vale la pena preparar a los queridos “vuelos”. Para ellos, en un plazo de tres minutos, hierva 10 huevos de codornices. Luego coloca inmediatamente los huevos en agua fría: esto hará que sea fácil deshacerse de la cáscara.
  8. Limpia los tomates, cortando una pequeña parte de los pedúnculos para formar una gorra "mushroom". Gire la cereza por un tiempo para apilar jugo innecesario.



  9. Dentro del tomate, puedes añadir un hongo picado o un anillo de cebolla, sal, pimienta, rellenar 2/3 con mayonesa.
  10. Ahora pliegue "vuelos", ayuno con espadas de madera. Decora tus verdes. Cuando sirves, puedes experimentar por cada gusto, lo principal es incluir fantasía. Bon appetit!





Preparación de platos fríos de huevos No tardará mucho, y una gran parte de la mesa de la cena estará lista. Además, estos platos son capaces de complacer y sorprender, si no habían sido cocinados antes. ¿Por qué no empezar el año con tales experimentos culinarios?