Cómo preparar las hepáticas de pollo

El hígado es increíble. útilEs mucho más beneficioso que la carne regular. Sin embargo, no a todos les gusta comer un hígado asado o estofado con cebollas. ¿Cómo más puedes hacerlo?





Cortlets de hígado de pollo Los cubos se pueden servir bajo crema agria, mostaza o incluso salsa de soja. Sobre eso, Cómo preparar las hepáticas de polloLea a continuación!





Estas palmas pueden ser preparadas de cualquier hígado, pero es con pollo que salen especialmente tiernas y ventiladas.





Los ingredientes
  • 500g hígado de pollo
  • 1 bombilla grande
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 2 huevos de pollo
  • 5 migas de pan
  • especias, sal y pimienta al gusto
  • aceite vegetal
  • verde


Preparación
  1. Lávate el hígado y cortalo en pequeños pedazos. Añadir mayonesa al hígado y dejarla durante 30 minutos.



  2. Cortar finamente la bombilla y asarla a un color dorado en una sartén.



  3. Añadir cebolla, huevos y migajas al hígado. Coser bien, añadir sal, pimienta y especias al gusto. Deja que la miga de pan se hincha bien.



  4. Ponga las palmas en la sartén calentada con una cuchara. Hacer un buen asado en ambos lados.



  5. Espolvorear las cuchillas con verdes y servir bajo mostaza o crema agria.





Esperamos que estos pollo a la vida Te deleitarán a ti y a tus seres queridos. ¡Asegúrate de preparar estos cutlets de diferentes hígados y decirnos en los comentarios, que más te gustó!





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