Mañana voy a ir a kebabs, cocino pepinos en una botella, y voy a tomar un bocadillo mundial en una botella.

Los pepinos en una botella son un aperitivo sencillo y delicioso. Para cocinarlos tomarás sólo un par de minutos, y cualquier plato con una picadura de verduras de miel se volverá mucho más apetitoso.



En realidad una botella de plástico aquí no es algo obligatorio. Si hay latas adecuadas o contenedores de alimentos, todavía es mejor reemplazarlos. En defensa de la botella, diré que después del uso, tales contenedores pueden ser inmediatamente tirados sin molestarse en lavarse. Y también es útil para recoger pepinos durante un picnic o en el país.

Los ingredientes

• 4-5 pepinos
• 2 cucharadita de aceite vegetal
• 2 cucharadas de salsa de soja
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de miel o azúcar
• 2-3 dientes de ajo
• 1 cucharada de sal
• chili
• hinojo

Preparación

1. Cortar los pepinos "botones" y cortarlos con anillos de 1 cm de espesor.
   
   
   
2. Prepara la marinada. Para ello, mezcla 2 cucharas de salsa de soja y aceite vegetal.
   
   
   
3. Squeeze y añadir al jugo de la marinada de medio limón pequeño.
   
   
   
4. Ponga una cucharada de miel, sal, pimienta y ajo picado. Si lo desea, agregue una rodaja finamente fresca. Mételo con cuidado.
   
   
   
5. Coloque pepinos en cualquier recipiente conveniente donde puedan ser sacudidos bien. Puede ser una lata con una tapa, un contenedor de comida, una bolsa o una botella, como en la foto. Quien es cómodo y lo que está a mano en este momento.
   
   
   
6. Vierta los pepinos con marinada. Agitar para que la marinada se distribuya uniformemente sobre la superficie de los pepinos.
   
   
   
7. Envíelo al refrigerador durante 2-3 horas.
   
   
   
8. El mío estaba en el refrigerador hasta la mañana y empapado en la marinada agria y dulce se volvió suave e increíblemente sabroso. El único problema no es suficiente. Todavía comí antes del almuerzo. La próxima vez haré dos o tres porciones.
   
   
   
9. Bon appetit y exitosos experimentos culinarios!
   
   
   

Anteriormente les dijimos cómo cocinar pepinos sin vinagre y esterilización para el invierno. Saben como un poco salado, pero más crujiente y fragante. Son fáciles de preparar y bien almacenados.