Opciones para cocinar maíz para aquellos que están cansados de hervido

¡Aquí viene el maíz! Ya he visto cobs jóvenes en el mercado e incluso he intentado comprar. Mi esposa me detuvo. Vamos, dice que volveremos en una semana y compraremos más. No discutí, pero decidí usar esta semana para recoger información. Me encontré con una forma interesante de cocinar. maize.



Tradicionalmente, el maíz se elabora en agua salada, aquí es donde termina la variedad. ¿Es posible cocinar maíz sin cocinar, por lo que es aún más delicioso? ¡Claro! Editorial "Site" Encontré tres maneras hermosas. No tienes que cocinar nada. ¡Y en la parrilla, es increíble!

El maíz en la parrilla de maíz es bueno porque no requiere ningún placer adicional, es más fácil cocinarlo. Empecemos con el horno, y luego gradualmente llegaremos a la parrilla. En el caso del horno, el maíz se puede utilizar como adorno. Y tienes que cocinar así:



Los ingredientes
  • 2-3 piezas de maíz joven
  • Manteca de 70-80g
  • 1-2 tbsp. l de aceite vegetal
  • 0,5 tsp rojo seco (o negro) pimienta
  • 1 cucharada de sal


Corn en el horno
  1. El maíz necesita muy joven, de lo contrario tendrás que cocinar. Un poco para entrar en el horno. Las cobs deben ser rotas o cortadas en tres o cuatro partes. Entonces ponlo en la sartén como está.
  2. Antes de enviar al horno, el maíz es mezclado con sal, pimienta (generalmente manchado de rojo para la agudeza, pero no se puede manchar) y aceite vegetal. Horno 180 grados y maíz en él durante 20-30 minutos.
  3. 10 minutos antes de que la cob esté lista, sacarla y regarla con mantequilla fundida, luego volver al horno de nuevo. ¡Hecho!




Ahora salgamos del horno y vayamos al aire libre. Aquí estamos. parrilla Y una cuadrícula acogedora. Como podrías haber adivinado, vamos a parrillar maíz. Debe hacerse lo siguiente:

Los ingredientes
  • 2-3 piezas de maíz joven
  • mantequilla de 50g
  • 1 tbsp paprika
  • 1 cucharada de sal




maíz asado
  1. En primer lugar, haz la salsa. La mantequilla debe ser fundida, y luego añadir paprika y sal a ella. Estírelo correctamente.
  2. Las cobs deben ser limpiadas de las hojas, y luego rotas en varias partes. Sin embargo, el maíz puede quedar intacto. Engrasadlo con la salsa.
  3. Colocar la parrilla y asar en ambos lados durante unos 15-20 minutos. Así que nada quema, gira el maíz a tiempo. ¡Cuando estés listo, ponlo en la mesa inmediatamente!


Como resultó, hay muchas maneras de cocinar maíz en la parrilla. Todos encuentran algo diferente. Ofrecemos dominar el método más simple. Los cobs no tendrán que ser limpiados. Al contrario, probará aún mejor. ¡Hora de empezar!



Los ingredientes
  • 2-3 piezas de maíz joven
  • mantequilla de 50g
  • 1,5 litros de agua
  • 1 cucharada de sal


grille
  1. El maíz debe estar empapado. Literalmente, en un tazón donde puede caber uno y medio litros de agua. Tire las cobs en el agua como está, no limpie. Que se quede en el agua durante 30 minutos.
  2. Luego desenrollar las hojas un poco y engrasar el maíz con mantequilla fundida. Enrollar las hojas y rebobinar el hilo para que las cobs no abran.
  3. Ponlos en la parrilla durante 20-25 minutos, esta vez debe ser suficiente para que el maíz se prepare. Aquí hacen cosas diferentes: alguien pone en un calor refrescante, alguien pone en los pinchos, alguien pone en los pinchos. Elige lo que quieras. ¡Necesitas comer de inmediato mientras hace calor!




Especialmente no tenemos nada que añadir excepto uno – el maíz debe ser tal que no tiene que ser cocinado más tarde (o antes). Su color apenas debe ser amarillo, y los granos son fáciles de empujar. ¡De lo contrario te arriesgas a romperte los dientes! Asegúrese de escribir en los comentarios cómo puede cocinar maíz joven, pero no tiene que recurrir a la ayuda de una olla de agua.

grille Resulta tan tierno y jugoso que es imposible parar. ¡Es una pena que el estómago de un hombre sea tan pequeño, de lo contrario comería y comería! Si usted todavía decidió no sabio, pero para actuar como de costumbre, entonces aquí está la información sobre cuánto necesita cocinar el maíz para resultar realmente sabroso! Bon appetit!