La sopa de pollo, que cocino en dos sartenes a la vez, vale una semana como fresca.

¡Quiero sopa! Luz, dieta, sin pesadez en el estómago y libras extra. Es nuestro. sopa de pollo Así. Además, la sopa se mantiene bien durante mucho tiempo e incluso en una semana será fresca y apetitosa. A menos que te olvides de guardarlo en la nevera.



Es un pequeño secreto que te contaremos, pero un poco más tarde. En general, las sopas ligeras de pollo son muy útiles y ayudan a nuestro cuerpo a combatir enfermedades y fatiga. Así que prepararlos cada dos o tres semanas es la decisión correcta e inteligente.

Receta para sopa de pollo con vermicella Ingredientes

• 3 muslos de pollo
• 400g de patatas
• lazo
• zanahoria
• 70g vermichel fino
• 3 hojas de la bahía
• 8 guisantes de pimienta dulce
• 2 tsp bajo seco
• sal
• tierra-pepper
• 2 l de agua

Preparación

1. Primero, como siempre, necesitas preparar el caldo. Para ello, lanzar 1 cucharada de sal, bombilla y zanahorias en agua hirviendo. También añadir hoja de laurel, pimienta perfumada y, lo más importante, muslos de pollo. Cuando el agua hierva de nuevo, retirar la espuma, poner la sartén en un fuego moderado y cubrir con una tapa. Espera 20 minutos.
   
   
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2. Ahora es hora de nuestro know-how. Los fideos son responsables de preservar la sopa en su forma original. Es por eso que lo “preserve”. Los fideos pequeños y delgados harán. Como telas de araña, estrellas y cosas así. Asótalo en una sartén caliente seca, revolviendo constantemente. Unos 5 minutos. Inmediatamente verter sobre un plato frío para enfriar.
   
   
   
3. Cortar las papas en cubos pequeños, así que se cocinará más rápido. Saca la bombilla, la hoja de laurel y la pimienta del caldo terminado. Lánzalos. Poner las zanahorias y la carne en un tazón separado. Vamos a necesitarlos. Añadir las papas al caldo y cocinar en un calor promedio de unos 10 minutos.
   Quítate la espuma si necesitas.
   
   
   
4. Después de 10 minutos, envía zanahorias cortadas y tritura la carne de pollo al caldo. Añadir albahaca. Y después de 5 minutos de cocción, verter fideos asados. El plato está casi listo, sólo tiene que esperar 3-5 minutos hasta que todos los ingredientes finalmente hacen amigos entre sí. Puedes servirlo en la mesa.
   
   
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Los fideos fritos conservarán su forma incluso después de ser cocinados varias veces y no hervidos. Esto tiene un efecto positivo en la apariencia del plato. A menudo, las sopas de fideo pierden la presentabilidad debido a que la pasta se hincha y ya no quieres comerlas, no ponerlas en la mesa para los huéspedes.



El caldo de pollo siempre será relevante. Fácil, sabroso y, lo más importante, útil. Algunos prefieren generalmente comer fideos por separado, para que luego disfrutar de beber el componente líquido de la sopa. Aquí vamos. Y disfruta de tu apetito.