Un especialista en nutrición te advierte que no comas avena de trigo alpino

Resulta que... Trigo Puede que no sea tan útil como pensaron muchas personas. El cereal popularmente querido en algunos casos puede traer no sólo beneficio, sino también daño. ¡Deja de asustarte! De hecho, esto ocurre sólo en casos raros. Pero esos son los que nos gustaría hablar hoy.



Muchos no lo saben, pero el trigo se empezó a cultivar hace unos 5 mil años, principalmente en India y Nepal. Esta planta vino a nosotros sólo en el siglo X. Fue en este momento que el cereal de trigo (griego) recibió su nombre. Aunque los griegos lo llamaban el crup turco, y los italianos y todos los árabes.

A pesar de todo, el cereal de trigo es en primer lugar en términos del número de sustancias útiles para el cuerpo humano. Por ejemplo, contiene un gran número de plantas. proteína. Al mismo tiempo, están muy bien absorbidos. Esto significa que el trigo es adecuado para nutrición deportivay para aquellos que Lanzar Unas libras extras.



Está en trigono y aminoácidosy fibra. Así, los platos de este cereal mejoran la digestión y ayudan al estómago a absorber un gran número de otros alimentos, como proteínas de origen animal. Naturalmente, si se comían en moderación.



Para 100 g de trigo de pantano representa hasta 72 g de carbohidratos. Parecería que, debido a un número tan enorme de ellos, deberíamos recuperarnos del tipo mismo de trigo. Pero no. La cosa es, es carbohidratos. Son absorbidos durante todo el día. Y, a diferencia del mismo azúcar, da una parte real de energía al cuerpo, que es suficiente por mucho tiempo. Es muy correcto usar el trigo de pandeo unas horas antes del ejercicio físico.

El otro lado de la moneda Rutina (también la vitamina P), que se encuentra en trigono, se considera útil para los humanos en algunos casos. Desafortunadamente, debido a su abundancia en el grupo, personas con hyperclotting El consumo de trigo en grandes cantidades se vuelve inseguro.

Si cocina la avena "seca", es decir, para que un porcentaje muy pequeño de agua permanezca en el cereal, esto puede llevar a algunos momentos desagradables. El aumento de la formación y el estreñimiento de gas puede no ser el resultado más terrible. Pero aquí están las personas que ya tienen gastrointestinalRecomendamos ver a un médico.



Lo mismo ocurre con cualquiera que tenga dificultades diabetes, venas varicosas, insuficiencia renal y migraña. En casos muy raros, el trigo es incluso alergia. Averigüe con seguridad, sin práctica, imposible. Es bueno que los efectos secundarios no causen complicaciones graves.

Los nutricionistas instan a no combinar la avena de trigo con carnes semiacabados o pescados grasos. Todos, probablemente, en su vida comieron trigo con guiso, pero en el aire fresco. Pero no todos recuerdan qué sensaciones surgieron después de esto: la pesadez en el estómago, la hinchazón. Sólo salva el hecho de que todo esto sucede en la naturaleza y psicológicamente más fácil para el cuerpo. Dentro de cuatro paredes, tal dieta definitivamente causaría alguna molestia.



Además, para una digestión más fácil de trigo es digno de ella. cocinarNo hirviendo agua. Esto hará más fácil para el cuerpo absorberlo. Pero, como se mencionó anteriormente, no necesita cocinarlo para secar los núcleos. Deje que un líquido permanezca en el trigo.

Trigo con leche - no es la mejor opción. Y el punto no es que tal combinación de gustos no sea clara para todos. Sólo para la digestión de leche y trigo de pantano se utiliza completamente diferente enzimas. Debido a esto, un alto porcentaje de lo que tal plato "multifato" puede llevar a un malestar ordinario estómago. azúcarPor cierto, sólo empeorará las cosas.

Resumen

No queramos asustar a nuestros grandes lectores, no. El hebilla sigue siendo, en la mayoría de los casos, un producto muy útil y de alta calidad. Pero deberías saber que ella también tiene algunas desventajas. ¡Y si comer o no la avena de trigo es para ti!