En el cuaderno de la tía georgiana encontraron registros de cómo cocinar un lobio en Kazan

¿Sabías que las proteínas se pueden obtener no sólo de la carne, sino también de las plantas? De hecho, hay un momento así. Pero este artículo no pide ser vegetariano. Por el contrario, queremos compartir contigo una gran alternativa que puedes comer con tus alimentos favoritos. Receta de lobio de frijol rojo Es abundante y delicioso. No hay ingredientes.



No seas codicioso para añadir verdes. Es la clave para un aroma agradable y un almacén de vitaminas. Además, la textura del plato será más interesante. En verano necesitas comer más verdes. Piensa en ello, ¿cuándo más?

Receta de lobio de frijol rojo Ingredientes

• 500g frijoles rojos
• 4 bulbos medianos
• 3 dientes. Ajo
• 1 tsp Utzho-Suneli
• 1 tsp coriander
• 0,5 cápsula de pimienta picante
• 2 cucharada de vinagre de manzana
• cilantro
• Parsley
• sal
• aceite vegetal

Preparación

1. Vierta frijoles rojos por la noche. Por la mañana, cuando toma la cantidad correcta de humedad, drena el agua y se vuelve fresca. Ponlo en el fuego y tráelo a hervir. Ahora baja el fuego al mínimo y cocina nuestros frijoles un poco más de una hora. No te preocupes, no herirá.
   
   
   
2. Mientras tanto, encaja bien con el arco. Envíalo a una sartén de aceite vegetal. Ya que las cebollas aman el aceite, no lo añadiremos al lobio mismo. Es verano y necesitamos mantener la figura. No quieres estropear el gusto.
   
   
   
3. Cuando los frijoles estén listos, no drenen todo el agua. Deja 200g para diluir un poco la textura. Rompe un tercio de los frijoles. Deja el resto. Esto hará el Lobio más interesante. Mezclalo con cebollas fritas.
   
   
   
4. Las divisiones en el mortero son el ajo y la pimienta picante cortada. Añadir vinagre y utsho-suneli. Coriander. Mezcla con el lobio principal, agrega 12g de sal. Al final, rocia el plato con verduras: perejil triturado y cilantro. Esto, como vinagre, cambiará fundamentalmente el sabor del plato. Lo garantizamos. Será más interesante e inusual. ¡Será delicioso!
   
   
   

Como puedes ver, Lobio es un plato muy satisfactorio. Se pueden comer sin aditivos. Los frijoles, es bastante pesado y demasiado para comer, todavía no vale la pena. Por otro lado, como plato lateral, será lo que necesita. Y pescado, carne e incluso verduras en la parrilla son perfectos. Algunas personas prefieren combinar lobio con hongos, honestamente.



Pero tu cuerpo recibirá un montón de proteínas y carbohidratos. No puedes dejar la mesa con hambre. Los atletas, perder peso y todos los que siguen la figura pueden tomar nota. No hay nada frito. Nutrición natural! Buen provecho.

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