Que receta hace que lard sabor mejor que la carne y por qué empaparla en cáscaras de cebolla

Para hoy hemos preparado un maravilloso para ti. bacon. Esta cáscara es la más que ni es una coloración natural de los alimentos, coloreará incluso las cáscaras de huevo en Pascua, no dude. Y la cúspide de ella adquiere un tono apetecible, por lo que complacerá no sólo sus papilas gustativas, sino también visualmente ver el nivel más alto.



Para nuestra receta, cualquier parte grasienta es adecuada: cuello, tanques, mejilla o la misma arándanos. Así que ladilla cocinada en tiempos antiguos, pero hoy hay una oportunidad incluso para mejorar la preparación del producto favorito de todos. Estudie todos los ingredientes y comience a cocinar. Mi marido estará muy contento.

Receta para delicioso lard en la cáscara de cebolla Ingredientes
  • 1 kg de mango con capa de carne
  • 100g y 1 cucharada de sal
  • 4 hojas de la bahía
  • 8 chiles
  • 150g cáscara de cebolla
  • 1 gol. Ajo
  • pimienta negra y roja
  • 5 hojas de la bahía


Preparación
  1. Bien lava el lard y luego la cebolla se hunde. Vierta las cáscaras con agua limpia y ponlas en fuego. Tráelo a hervir.


  2. Coloque el lard en un recipiente de cáscara, agregue pimienta y sal (100g). Cocinar el salo durante 30 minutos después de que el agua hierva de nuevo.


  3. Rejilla la hoja de la bahía y mezcla con ajo prensado. Opcionalmente, puedes añadir tus especias favoritas y sal (1 tbsp).


  4. Deja la grasa para enfriar en el caldo. Luego frota con especias basadas en una hoja de laurel aplastada. Ahora lard debe estar envuelto con pergamino y enviado de la noche a la nevera. ¡El plato está listo!




Por cierto, la mayoría de las personas han desarrollado un estereotipo persistente que, dicen, si la manteca es grasa, entonces se recuperará fácilmente de ella. De hecho, lard es un producto muy útil que ayuda a combatir la celulitis, aún más, se puede recuperar rápidamente del pan con el que utilizarlo. Después de todo, el pan consiste en carbohidratos que afectan nuestra figura.



Listo, de nuevo en pergamino, envía al congelador. Ahora, en cualquier oportunidad conveniente, se puede alcanzar y cortar en rebanadas finas tanto como sea necesario. Come con un pedazo de buen pan y un buen humor. Buen provecho.

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