Que sopa debe ser abandonada, combinaciones inaceptables de productos

Los primeros platos son muy populares en la cocina eslava. Borscht, oído, tímido, sal, sal y muchos otros. No te olvides de las sopas de otros países, que se arraigaron en el territorio de la antigua Unión, como harcho o khash. Pero pocos chefs saben, cómo hacer sopa El más útil y seguro para el comedor.



Las sopas se consideran alimentos saludables por definición. Algunas amas de casa incluso creen que cualquier sopa, sea lo que sea, conducirá a una recuperación del cuerpo y la pérdida de peso. Ese no es el caso. La combinación equivocada de ingredientes puede llevar al resultado opuesto, que necesariamente afectará el bienestar de toda la familia.

Es probable que tengas que empezar con la sopa más peligrosa y poco saludable en la cocina eslava. sal. Para ser honesto, esto es sólo una rebanada de carne con caldo y varios productos de origen vegetal, como aceitunas o cebollas. Apenas hay gente que come sal todos los días.



Sin embargo, es debido a sus diversos componentes de carne que nuestro cuerpo sufre de esta “lechuga líquido”. Varios tipos de carne, incluyendo rojo. FumarNunca se ha comercializado como un alimento saludable, sino más bien lo contrario. Y los pepinillos, como la cereza en el pastel, crean un plato muy pesado, especialmente peligroso para nuestro sistema cardiovascular.

Vamos. sopa. Cuando al principio el caldo hierva durante varias horas con una enorme cantidad de carne o de manteca, no será posible llamarlo útil. Empecemos con calorías. Están sopados. Porque el caldo se vuelve gordo. Además, las verduras en la sopa suelen hervirse, lo que afecta negativamente sus beneficios.



Estructura fibra Está cambiando y ya no es tan útil. Pero de patatas, zanahorias, remolachas no desaparecen en ninguna parte. StarchEs perjudicial para la salud humana, especialmente para los hombres. Elevado colesterol A muchas personas tampoco les gusta.

Y la categoría tres. hongos sopas. Desafortunadamente, son demasiado pesados para nuestro cuerpo, aunque esto no se habla de ningún lado. Los hongos no son plantas, son un reino separado. Y los beneficios están en ellos, especialmente en tiendas, como un gato llorado. Además, prácticamente no se absorben.



Ha habido algunas investigaciones sobre esto. Resultó que nuestro cuerpo es capaz de absorber y absorber completamente los hongos comunes sólo en forma aplastada. forma crema. De lo contrario, ni siquiera puede manejarlos. ¿Cuál es el uso de ellos si, aparte del aroma y el sabor sutil, no obtienes nada más de ellos?

Así que cuál de los primeros platos será el más útil, usted pregunta. La respuesta es simple. sopa vegetal. No hay caldo de carne ni avena pesada. Un poco de eso, un poco de eso. Más. fibracomo en pimienta o repollo búlgaro, y menor StarchComo patatas o maíz. Y tendrás un gran resultado.



Algunos pueden quejarse de la falta de gusto en tales sopas. Pero no lo es. Añade algunas de tus especias favoritas, y comprenderás la belleza de la ligereza de tales sopas. ¿No es satisfactorio? Bueno, déjame decirte, este es el primer plato, se supone que debes despertar tu apetito. ¿Sin carne? La carne embotada con una pequeña cantidad de adorno resolverá este problema.

Por supuesto, no puedes comer solo comida saludable toda tu vida. Después de todo, cerraremos nuestros ojos a nuestras preferencias y generalmente olvidaremos lo que es la felicidad gastronómica. Pero, por otro lado, usted necesita superar un poco y cambiar a un menú más ligero a veces también. Esto te hará más saludable, y podrás actualizar tus preferencias de gusto: los productos viejos y cansados jugarán con nuevos colores.



¡Como siempre, la elección es tuya!