Receta para puré de papas

Las bombas son geniales para borscht o sopa rica. Si se desea, se pueden hacer dulces y añadir varios rellenos. Hoy hablaremos de cómo cocinar patatas.

Las pastas exuberantes no sólo serán una buena adición a varios borscht, sino también un excelente plato independiente. Esta noche cocinaremos. calabaza de ajo puré de patatas.



Los ingredientes
  • 2 cucharadas de levadura seca
  • 3 cucharadas de agua
  • 150g puré de patata
  • 0,5 tbsp leche
  • Manteca de 60g
  • 0,5 tsp de azúcar
  • 1,5 cucharada de sal
  • Harina de 200g
  • 1 yema de huevo
  • 2 dientes de ajo
  • pimienta
  • aceite vegetal


Preparación
  1. Vierta la levadura con agua tibia y déjala beber. Después de 10 minutos, añadir a ellos puré de papas, leche, mantequilla, azúcar, harina y 1 cucharada de sal.



  2. Mezcle la masa y déjela en un lugar cálido. Espera a que se doble.



  3. Forma bolas pequeñas y ponlas en el tazón. Intenta dejar suficiente espacio entre las bolas. Dale a los blancos media hora para venir.



  4. Golpear la yema y engrasar las muestras futuras. Calienta el horno a 180 grados y hornea los espacios en blanco durante media hora.



  5. Cocinar una salsa de ajo, sal, pimienta, aceite vegetal y agua. Saluda las bombas listas. Puedes añadir tu queso favorito y verduras a los bollos.





Así que hemos hecho deliciosos. Borsch. ¡Párate un plato completo, toma una cuchara y disfruta de la increíble pastelería!



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Te deseamos un buen humor primaveral. Regocíjate todos los días y no pierdas el corazón!