Preparación de nidos picados con hongos y queso

Los nidos con carne picada son un plato universal que se puede servir tanto para unas vacaciones como para cenar. Las bolas de carne se ven muy apetitosas, especialmente cuando están cocinadas. Y los ingredientes necesitarán lo más simple. La mayoría de ellos probablemente estén en su refrigerador ahora mismo.



Por cierto, si usted está en una dieta o miedo a mejorar durante la cuarentena, no se preocupe: nuestras bolas de carne sólo 110 calorías por 100 g de producto. Es incluso más pequeño que un huevo hervido. ¡No aparecen centímetros adicionales de esto!

Cómo preparar nidos con ingredientes picados
  • 500g mince
  • 2 bulbos
  • 3 rebanadas de pan.
  • 60 ml de leche
  • 2 dientes. Ajo
  • sal
  • pimienta
  • 250g champignon
  • Queso duro 100g
  • 2 tbsp crema agria
  • asado


Preparación
  1. Cortar las setas y la bombilla finamente. Asiento en aceite vegetal hasta listo, salado. La segunda bombilla es tierra en una licuadora junto con ajo. Grind el queso.


  2. Remojar el pan en leche y en unos minutos estirarlo con las manos en gruel.


  3. En kine picado, cebollas trituradas con ajo, masa de pan, sal y pimienta. Estírelo.


  4. Mezcla freír cebolla, crema agria y queso rallado. Va a llenarse.


  5. A partir de carne picada, forma las hamburguesas, esparcirlas en una sartén cubierta con papel depilado. Cada cutlet presiona suavemente en la parte superior para que se aplane un poco. En el centro, haz una depresión.

  6. Los nidos de carne resultantes están llenos de relleno y horneados en un horno a 180 grados durante 35-40 minutos.


  7. Servir con el plato lateral de verduras.




Recuerda, siempre elige. lo mejorPorque la carne es algo serio. Hay algo que no te importa, y hola a la indigestión. O algo peor. Por lo tanto, todos los productos deben ser de la más alta calidad, y el régimen de cocina debe ser observado de acuerdo con la receta.



Si es posible, utilice un termómetro culinario. Pueden medir la temperatura del plato directamente durante la cocina. Muy conveniente. ¡Y les deseamos nuevos logros culinarios y un apetito agradable!

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