Receta para bollos de aire con manzanas y canela

"¡Sentado alto, mirando lejos!" Así que Masha dijo cuando el oso trenzado quería comer un bollo - tales deliciosos productos horneados. Y tenías que ir lejos, contar a través del bosque denso. No conocemos tales dificultades, así que podemos disfrutar de hermosos bollos caseros en cualquier momento. Hagámoslo ahora mismo.

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Buns de masa de levadura prepararse fácilmente y rápidamente, oler increíble, desaparecer de la mesa en dos conteos? sin tener tiempo para calmarse. Editorial "Site" Él está feliz de compartir una receta linda y recomienda fuertemente comer nuestros bollos más a menudo.



Hay una opinión de que el olor de pasteles frescos calma a una persona, dando un sentimiento codiciado de paz y seguridad. Todo porque el cuerpo anticipa una comida abundante, y un pastel o bun simboliza la apoteosis de todo el trabajo y el esfuerzo. El pan para nuestro hombre es la cabeza de todo. ¿De qué estamos hablando? Además del olor, es deseable saborear. Y él también está muy calmado.

Buns con manzanas Ingredientes para la masa

• 3.5 tazas de harina
• 1 cucharada de leche
• 8g levadura fresca (4g seco)
• 3 cucharadita de azúcar
• Manteca de 40g
• 1 huevo
• Presión

Ingredientes de relleno

• 750g manzanas
• 3 cucharadita de azúcar
• jugo
• canela

Preparación

1. Tradicionalmente, la masa se prepara primero. Vierta un vaso de leche caliente en un tazón pequeño y añadir tres cucharadas de azúcar, luego añadir la levadura y revolver. Dejar durante unos cinco minutos para que la levadura "desembarque."
   
   
   
   
2. Arroje un huevo en la leche, agregue la vanillina y mueva, espolvoree gradualmente la harina. En el proceso de mezclar la masa, añadir sal y mantequilla suavizada. La masa debe ser suave y no pegarse a las manos. Ahora se puede cubrir con película y poner durante una hora en un lugar cálido para caber.
   
   
   
   
3. Mientras la masa está ganando volumen, preparar el relleno. Ponga las manzanas cortadas finamente en la sartén, agregue azúcar y jugo de limón. Carcasas hasta que el líquido se haya ido. Tardará 15-20 minutos. Al final, agrega canela. El relleno debe estar completamente enfriado.
   
   
   
   
4. Un poco de masa mixta vino y se dividió en pequeñas piezas. Podrían llegar a 20 mil. Para comodidad, las piezas se pueden rodar en bolas y esperar otros 15 minutos, cubriéndolas con película de comida. Enrolla cada bola y empieza con un relleno, luego forma un bollo limpio.
   
   
   
   
5. Ponga los bollos en una cacerola cubierta con papel de horneado, coloque la parte superior con un huevo batido. Para un mejor efecto, puede espolvorear azúcar. Envía los bollos al horno durante 15-20 minutos, temperatura de trabajo 180 grados Celsius. Hecho!
   
   
   
   

Al final de la preparación sentirá el aroma increíble que emana del horno. Bájala ahora. canela Sube a la mesa y haz un tiempo. Garantizamos que en 10 minutos no habrá ninguno. Y mientras languidecen, compartan la receta con otros y asegúrese de escribir sobre sus impresiones en nuestros comentarios. Bon appetit!